كشف تقرير رسمى للهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، عن إجمالى عدد الرؤوس الحية من الماشية والتى تم ذبحها داخل المجازر المعتمدة خلال أبريل الماضى، والتى بلغت حوالى 122 ألف و299 رأس.
وأوضح البيان انه تم خلال شهر أبريل ذبح 80 ألفا و442 رأسا من الأبقار والجاموس، و35 ألفا و588 رأسا من الأغنام والماعز، فضلاً عن 6 آلاف و269 رأسا من الجمال، بالإضافة الى حوالى 5 ملايين و31 ألفا و26 طائرا، تم ذبحها داخل المجازر المعتمدة، وتحت الأشراف البيطرى الكامل.
ومن جهته شدد الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، على ضرورة استمرار الحملات التى تشنها الهيئة للمرور على كل المجازر، بالتنسيق مع مديريات الطب البيطرى بالمحافظات، والتأكد لضمان سلامة اللحوم والدواجن التى يتم ذبحها، ووصول لحوم سليمة الى المستهلكين، فضلاً عن مكافحة الأمراض التى تنتقل عن طريق اللحوم المذبوحة خارج المجازر.
وأكد البنا ضرورة توعية المربين والمواطنين، وتشجيعهم على الذبح داخل المجازر المعتمدة والتى تخضع للإشراف البيطرى الكامل، كذلك العمل على رفع كفاءة العاملين بالمجازر، من خلال الدورات التدريبية المستمرة، التى تنفذها الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر بالهيئة.
