متعاملون: 4 جنيهات زيادة فى «البلطى» وسيعاود الانخفاض خلال يومين
شهدت أسعار الأسماك اليوم زيادة مؤقتة بسبب انخفاض نسبة المعروض بالسوق، وتوقع متعاملون فى السوق، أن تعاود الأسعار الانخفاض مرة أخرى خلال يومين على أقصى تقدير.
قال أحمد السيد، عضو شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، إن انخفاض المعروض فى السوق نتج عن غلق نسبة كبيرة من محال تجار الجملة اليومين الماضيين مع دخول شهر «رمضان».
وارتفع سعر «البلطي» اليوم بقيمة 4 جنيهات للكيلو، ليتراوح بين 22 و29 جنيهًا، و«البوري» 30 و40 جنيهًا فى الكيلو.
أوضح السيد، تراجع المعروض رفع الأسعار نسبيًا، لكنها ستعود لطبيعتها خلال يومين على أقصى تقدير بعد عودة المحال للعمل مرة أخرى.
أشار إلى أن الإقبال ينخفض بنحو 20% على الأسماك خلال النصف الأول من شهر رمضان، قبل أن يعود تدريجيًا لطبيعته فى الفترة المتبقية من الشهر.
أضاف معن عبدالغنى، تاجر بسوق العبور، إن السوق يشهد حالة من التباطؤ فى المبيعات رغم ارتفاع الأسعار البسيط.
وذكر أن الأسعار ستشهد استقرارًا مع بداية شهر يونيو المقبل بعد بدء موسم المزارع الرسمى، والذى يستمر حتى نهاية شهر يوليو.
لفت إلى أن أسعار «البورى» و«البطلى» سينخفضان نتيجة زيادة المعروض، وقد تستمر على هذه الأسعار مع بدء موسم «مراكب الصيد» فى شهر أغسطس المقبل، وستعاود العديد من الأنواع للسوق، فى مقدمتها أسماك «المكرونة» و«المرجان».
وتراوحت متوسطات أسعار الأنواع الأخرى بين 90 و140 جنيهًا لكيلو «الجمبري»، وبين 15 و25 جنيها لكيلو «الماكريل المجمد»، وبين 14 و20 جنيهًا لـ«السردين».
وتراوح سعر «قشر البياض» بين 20 و26 جنيها للكيلو، و«المكرونة» بين 24 و60 جنيهًا، و«الكابوريا» بين 26 و50 جنيهًا، و«السبيط» بين 50 و70 جنيهًا و«البربون» بين 15 و31 جنيهًا، وبلغ سعر «الفيليه» 55 جنيهًا للكيلو.
