كيلو اللحم ينخفض 15 جنيهًا «مذبوحاً».. و10 جنيهات لـ«عجول التربية»
«الاتجاهات السودانية» تورد 19 ألف طن لحوم العام الجارى.. و26 ألفًا العام المقبل
واصلت أسعار اللحوم البلدية تراجعها للشهر الثانى على التوالى منذ بداية العام الحالى، وانخفض سعر الكيلو 15 جنيهًا فى المتوسط بين المحافظات المختلفة، وسجلت أسعار عجول التربية انخفاضا بقيمة 10 جنيهات فى الكيلو.
وقال محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية إن الأسعار تراجعت رغم ارتفاع تكلفة الإنتاج بعد الزيادات الكبيرة فى أسعار الأعلاف، ليصل متوسط سعر الطن 6900 جنيه فى الطن.
أوضح وهبة، أن متوسط تراجع سعر اللحم المذبوح فى المحافظات بلغت 15 جنيهًا فى الكيلو، لكن التراجع الحالى مؤقت، ولا يمكن الاستمرار بهذه المعدلات لفترة طويلة مع زيادة تكلفة التربية.
وتباينت أسعار اللحوم فى المحافظات، وسجل سعر «الكندوز» 110 جنيهات للكيلو بمحافظة مرسى مطروح، مقابل 135 جنيهًا فى الجيزة، وسجل «الضأن» 120 جنيهًا فى مطروح، مقابل 135 جنيهًا بالجيزة.
وسجل لحم «البتلو» فى أسوان 110 جنيهات للكيلو، مقابل 130 جنيهًا فى قنا، و150 جنيهًا بالأسكندرية و165 جنيهًا فى السويس.
وبلغ «الضأن» بالعظم فى محافظة الدقهلية 95 جنيهًا للكيلو، ويتراوح فى الجيزة بين 120 و150 جنيهًا، وفى البحر الأحمر بلغ 155 جنيهًا وفقا لجزارين فى تلك المحافظات تحدثت «البورصة» إليهم.
وقال هيثم عبدالباسط، سكرتير شعبة القصابين بغرفة القاهرة، إن استيراد كميات كبيرة من اللحوم السودانية، أحد الأسباب الرئيسية لتراجع الأسعار فى الفترة الحالية.
وقال نصر حامد، مدير عام شركة الاتجاهات السوادنية فى القاهرة، إن الشركة تضخ كميات من اللحوم تتراوح بين 1500 و2000 طن شهريًا، وترتفع خلال المواسم وفقًا لاحتياجات المجمعات الاستهلاكية.
وكانت الشركة القابضة للصناعات الغذائية، تعاقدت فى شهر نوفمبر الماضى، على توريد 45 ألف طن لحوم مع شركة الاتجاهات السودانية، بما يُعادل 275 ألف رأس خلال عامين.
وستضخ الشركة وفقًا للتعاقد 19 ألف طن خلال العام الحالى، و26 ألف طن خلال العام المقبل.
أوضح علاء فهمى، رئيس الشركة القابضة الغذائية، أن تنفيذ الاتفاق سيمنع المضاربات ويُخفض أسعار اللحوم السودانية المتداولة فى السوق.
وتطرح الشركة القابضة للصناعات الغذائية من خلال فروع المجمعات والمنافذ التابعة لها اللحوم بسعر 85 جنيها للكيلو من اللحوم السودانية المبردة و60 جنيها للمجمدة.
وتراجعت أسعار عجول التربية التى يتراوح أعمارها بين 4 و12 شهرا، بقيمة 10 جنيهات فى الكيلو، نتيجة ارتفاع تكلفة الإنتاج وعزوف المربين عن الشراء.
قال برعى أبوالمجد، تاجر ماشية، إن متوسط سعر الكيلو فى عجول التربية «الأبقار» بلغ نحو 62 جنيهًا، مقابل 72 جنيهًا بداية العام الحالى، وتراجع سعر عجول الجاموس بقيمة 10 جنيهات ليسجل57 جنيهًا فى الكيلو.
كتب – بسمة ثروت وسليم حسن وعبده عطا
