ارتفاع الأسعار يدفع المستهلكين لتخفيض الكميات
تستعد محلات التسالى، لاستقبال عيد الفطر بزيادة معروضها من اللب، والسودانى والحلوى بجميع أنواعها؛ لارتفاع معدل الطلب عليها من قِبل المستهلكين خلال هذه الفترة.
وشهدت أسعار التسالى بجميع أنواعها ارتفاعاً، خلال الموسم الجارى، بنسب تراوحت بين 10 و13%، مقارنة بالعام الماضى، وارتفع سعر كيلو اللب الأسمر إلى 64 جنيهاً، مقابل 58 جنيهاً، وسجل الأبيض 80 جنيهاً، مقابل 72 جنيهاً، بينما قفز السورى إلى 45 جنيهاً، مقابل 40 جنيهاً، فيما تراوح سعر السودانى بين 25 و50 جنيهاً، مقابل 20 و43 جنيهاً للكيلو بحسب بلد المنشأ.
وقال حسن رسلان، صاحب مقلة «رسلان» بالجيزة، إنه بدأ فى تجهيز محلاته لاستقبال عيد الفطر المبارك من خلال مضاعفة الكميات المعروضة لديه من جميع أنواع المسليات والحلوى، تحسباً لزيادة الطلب عليها من قِبل المستهلكين.
أضاف أن الأنواع الأكثر طلباً من قِبل المواطنين خلال هذه الفترة هى مشتقات الحلوى مثل حلوى الشيكولاته، والطوفى، والملبس، والبنوبونى، وذلك على اعتبار أنها أطباق رئيسية خلال فترة العيد.
وسجل سعر «الشيكولاته التركى» 45 جنيهاً للكيلو، وشيكولاته بروشية بندق لوز 60 جنيهاً فى حين سجلت الشعبى 30 جنيهاً للكيلو، وبلغ التوفى المشكل 32 جنيهاً للكيلو، وبنبونى التوفكس 80 جنيهاً للكيلو و«ملبس لوز» 80 جنيهاً، و«ملبس حمص» 40 جنيهاً للكيلو.
وقال حمدى العجمى، صاحب مقلة «الرحمن الرحيم» بشارع فيصل، إن أغلب محلات التسالى خلال الثلث الأول من رمضان تبدأ فى التجهيز لموسم العيد من خلال التنوع فى أصناف الحلوى التى يتزايد عليها الطلب فى العيد.
أشار إلى أن الإقبال على شراء السودانى وعلب الشيكولاته والبنبونى بدأ من منتصف رمضان، ومن المتوقع أن يتزايد الإقبال على الشراء فى آخر ثلاثة أيام من الشهر، وارتفاع الأسعار دفع بعض المواطنين إلى تقليل كمياتهم إلى النصف.
