سجلت أسعار الألبان ومنتجاتها زيادة بنسب تتراوح بين 8 و10%، مقارنة بالشهر الماضى متأثر بالطلب المتزايد بسبب موسم العودة للمدارس.
قال أحمد عتابى المستشار الإعلامى بالغرفة التجارية بالجيزة، إن هناك زيادة في أسعار الألبان ومنتجاتها تقدر بـ10% خلال الشهر الجارى مبرراً ذلك بارتفاع أسعار الأعلاف ومدخلاتها بنسب تتراوح بين 23 و50% خلال الفترة الماضية بجانب أرتفاع تكاليف النقل مما أثر سلباً على الأسعار.
وتوقع عتابى تراجع الأسعار مرة أخري خلال فصل الشتاء الذي عادة يشهد زيادة فى إنتاجية الألبان، نظراً لتوافر العلف الأخضر والبرسيم .
وكشفت جولة قامت بها “البورصة” عن زيادة سعر لتر لبن جهينة ليصل لـ16.25 بدلاً من 14.75 قبل الزيادة، وزبادى اكتيفيا بـ 3.25 بدلاً من 3 جنيهات وارتفعت أسعار الألبان السائب في محلات البقالة الصغيرة والسلاسل التجارية بـ2 جنيه في سعر الكيلو الواحد ليصل سعره للمستهلك من 13 إلى 14 جنيهاً بدلاً من 11 إلى 12 جنيهاً وارتفعت أيضاً أسعار عبوات الزبادى الطبيعى بـ25 قرشاً ليصل سعرها للمستهلك إلى 3.25 جنيه وأسعار الأجبان ارتفعت من 3 إلى 4 جنيهات فى سعر الكيلو الواحد ليصل إلى 45 بدلاً من 42 جنيهاً.
ومن جانبه، أرجع عبداللطيف شاش رئيس جمعية منتجى الألبان ارتفاع أسعار الألبان باستحواذ عدد من الشركات الكبري علي السوق المحلي مشيراً إلي وجود معادلة سعرية تحددها الشركات للسوق ويتم الاتفاق عليها ولا يمكن لمنتجى الألبان الاعتراض عليها، نظراً لعدة أسباب من ضمنها صعوبة تخزين الألبان لدي المنتجين، مما يدفعهم للبيع بجانب أرتفاع أسعار الأعلاف.
وأشار إلى ضرورة اتخاذ الدوله إجراءات للاتاحه الفرصة أمام صغار المستثمرين للدخول إلى سوق صناعة الألبان وزيادة فرص الاستثمار للسوق المصرى.
كتبت – دينا محمد
