مصادر: 150 ألف طن مقابل 180 ألف طن فى 2019
توقعت مصادر فى وزارة الزراعة تراجع إجمالى واردات تقاوى البطاطس الفعلية، بنسبة 16.7% بنهاية العروة الشتوية الحالية، والثالثة خلال العام، مدفوعة بارتفاع أسعار التقاوى وارتفاع تكاليف الإنتاج أمام انخفاض أسعار البيع فى العروتين الأخيرتين.
قالت مصادر فى وزارة الزراعة لـ«البورصة»، إن واردات تقاوى البطاطس العام الحالى قد لا تتخطى 150 ألف طن على أقصى تقدير، مقابل 180 ألف طن فى العام 2019، مدفوعة بتوتر أوضاع السوق على المزارعين فى الفترة الأخيرة، وانخفاض أسعار البيع.
وتسبب ارتفاع المعروض من البطاطس فى مصر خلال 2020 فى تدهور أسعار البيع، ونشبت أزمة كبيرة فى عروة أبريل الماضى بين المزارع وشركات التصنيع المتعاقدة معها، إذ طالبت الأخيرة بشراء المحصول بالأسعار الفعلية للسوق وليس بالأسعار المتعاقد عليها.
طالبت المصانع من المزارع البيع باسعار تتراوح بين 1500 و2500 جنيه للطن، بحسب الجودة والصنف، فى حين تصل الأسعار فى التعاقدات إلى 3600 جنيه للطن.
ووفقًا لتلك الأسعار، اشترى المستهلكون البطاطس من أسواق التجزئية بـ10 جنيهات لكل 4 كيلوجرام، مقابل أعلى سعر سجتله البطاطس فى أسواق التجزئة خلال 2018 عند 16 جنيهًا للكيلو.
أوضحت المصادر، أن كل ذلك أثر على طلبات التوريد فى للعروة الثالثة والأخيرة من العام، إذ بالتأكيد ستتراجع المساحات المنزرعة بالمحصول.
أضافت: المحافظة على صادرات البطاطس خلال أول 10 أشهر من 2020 عن المستوى نفسه للعام للعام 2019، كان له أثرًا إيجابيًا فى عدم تراجع الزراعات كثيرًا فى العروة الأخيرة، وبلغت الصادرات 687 ألف طن تقريبًا على أساس سنوى وليس موسمياً.
تُزرَع البطاطس فى مصر على 3 عروات، هى (الصيفية)، مُنتصف يناير، وتعتمد على التقاوي المستوردة من أوروبا، و(الشتوية)، ودائمًا ما يحصل المزارع على تقاويها من العروة الصيفية، وتبدأ مُنتصف أغسطس، وعروة (مُحيرة) وتبدأ أول أكتوبر.
أوضح محسن البلتاجى، رئيس جمعية تنمية وتطوير الصادراتت البستانية، إن الأزمة فى الزراعة المصرية تخص تكاليف الإنتاج بالدرجة الأولى، وليس الأسعار النهائية للمحاصيل، ويجب أن نعمل عليها بخطوات جادة لتخفيض تكاليف الإنتاج على المزارع والفلاحين.
اعتبر البلتاجى، أن تخفيض تكاليف الإنتاج هو خطوة أولى نحو رفع قدرات التنافيسية للحاصلات الزراعية المصرية فى الخارج، وبالتالى تعاقدات أعلى على مستوى الكميات وعائدات أكبر، مع الاهتمام بالجودة التى تجذب عملاء جدد وترفع من كميات التصدير للعملاء الحاليين.
