الكيلو بسعر 24.5 و25 جنيهاً من المزرعة وفى محال التجزئة بين 27 و29 جنيهاً
ارتفعت أسعار الدواجن، مع بداية تعاملات الأسبوع، بنحو 3 جنيهات فى سعر الكيلو من أرض المزرعة، بدعم من زيادة الطلب من المستهلكين، وأصحاب المطاعم.
قال هيثم بخاتى، مربى دواجن بالدقهلية، إنَّ ارتفاع أسعار الدواجن جاء بدعم من زيادة الطلب من المستهلكين الأفراد والمطاعم، خلال الأيام الماضية.
أشار «بخاتى» إلى أن أسعار بيع الدواجن للمستهلك سجلت ارتفاعاً بنحو 3 و4 جنيهات بالمحافظات القريبة من المزارع، ووصل الارتفاع إلى 4 و5 جنيهات للكيلو بالقاهرة والجيزة.
أوضح أن أسعار الدواجن البيضاء أمس سجلت نحو 24.5 و25 جنيهاً، مقابل 22 جنيهاً للكيلو بأرض المزرعة قبل يومين، بينما تباع فى المحلات بالمحافظات بـ27 جنيهاً، وفى القاهرة تتراوح الأسعار ما بين 28 و29 جنيهاً، وسجلت أسعار الدجاج البلدى ما بين 40 و43 جنيهاً للكيلو.
أضاف أن كيلو الأوراك يباع ما بين 29 و30 جنيهاً، مقابل ما بين 27 و29 جنيهاً، وكيلو البانيه بنحو 60 جنيهاً للكيلو، مقابل ما بين 50 و55 جنيهاً، وارتفع بنحو 10 جنيهات فى الكيلو الواحد، بينما استقرت أسعار الرومى عند 50 جنيهاً للكيلو.
وقال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إنه رغم انخفاض سعر الأعلاف خلال الأيام الماضية، فإنَّ هذا التراجع غير مؤثر لتقليل تكلفة التربية، مقارنة بفارق سعر الطن العام الماضى.
أشار «السيد» إلى أن السوق حالياً يحتاج إلى مزيد من انخفاض أسعار أعلاف الدواجن؛ لأنها تمثل نحو 70% من مدخلات الإنتاج الخاصة بالثروة الداجنة.
أوضح أن أسعار أعلاف الدواجن تراجعت، خلال الأيام القليلة الماضية، لتسجل نحو 7950 جنيهاً فى الطن، مقابل 8400 جنيه فى شهر مايو الماضي، و8700 جنيه فى أبريل السابق عليه.
وسجل سعر «بيض المائدة- الأبيض » 37 جنيهاً مقابل 36 جنيهاً للأبيض من المزرعة ويباع للمستهلك بـ41 و42 جنيهاً فى الكرتونة الواحدة، بينما سجلت أسعار البيض «الأحمر» 38 جنيهاً مقابل 43 جنيهاً ويصل للمستهلك بزيادة 5 جنيهات فى سعر الكرتونة.
