زيادة جديدة 20 جنيها للكيلو في أقل من أسبوعين.. واستقرار “الشاى”
واصلت أسعار القهوة الارتفاع لتصعد – محليا- بنحو 20 جنيها في الكيلو في أقل من أسبوعين على أثر التراجع لدى البرازيل وهى أكبر منتج فى العالم، وزيادة الضغط على عقود الشراء، مع قدوم برودة الشتاء وارتفاع الطلب على المشروبات الساخنة.
قال إيهاب حسني، رئيس مجلس إدارة مطحن بُنة، إن أسعار البُن ارتفعت بنحو 20 و30 جنيها فى سعر الكيلو خلال الشهر الجاري، ليصل سعر الكيلو السادة إلى 120 جنيها للمستهلك مقابل 110 جنيهات للكيلو.
أضاف «حسني» لـ «البورصة»، أن أسعار البُن المحوج ارتفع من 120 و130 جنيها إلى 150 و160 جنيها للكيلو، متوقعا استمرار زيادة أسعار حبوب القهوة في الارتفاع مع نمو الإقبال عليها خلال فصل الشتاء.
وسجلت أسعار البُن أعلى مستوياتها عالميا فى 4 سنوات، وصعدت بنسبة 60% خلال العام الجاري، وقفز سعر قهوة “روبوستا” تسليم شهر يناير في بورصة لندن بنسبة 2.5% ليسجل 2195 دولاراً للطن، بعد أن لامس أعلى مستوياته منذ فبراير 2017.
وتسبب الصقيع الذي شهدته البرازيل هذا العام في تلف جانب كبير من المحصول وهي المنتج الأكبر لحبوب القهوة، إذ تستحوذ وحدها على نحو 40% من الإنتاج العالمي.
ذكر «حسني»، أن الشركات المستوردة تسعى للاحتفاظ بالكميات المتاحة لديها حاليا للاستفادة من الزيادات المتوقعة في الأسعار لحين ظهور محصول البرازيل الجديد في أبريل المقبل.
وقال محمد بسطاوي، عضو شعبة المقاهي والكافيهات بالغرفة التجارية بالإسكندرية، إن أسعار البن ارتفعت منذ 10 أيام من 72 جنيها لكيلو البن السادة (جملة) إلى 90 جنيها، فيما صعدت أسعار البُن المحوج من 95 جنيها إلى 125 و130 جنيها للكيلو.
أشار إلى أن هذه الزيادات جاءت نتيجة ارتفاع الأسعار العالمية لحبوب القهوة وتراجع إنتاج أكبر منتج وهو البرازيل، والتي تضع حملا على المقاهي في ظل عدم قدرتها على زيادة أسعار مشروباتها في وقت يعاني فيه المستهلكون من زيادات أسعار السلع.
وقال أحمد العتابى، المتحدث باسم شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، إن زيادة أسعار المنتجات الغذائية الرئيسية، جاء بسبب نقص الإمداد العالمى وتراجع الإنتاج.
وأضاف لـ “البورصة”، أن الطاقات الإنتاجية انخفضت بنسب تتراوح بين 25 و50% خلال فترة تفشّي فيروس كورونا، ومن الطبيعي ارتفاع الأسعار في ظل نقص المعروض.
وأوضح أن ارتفاع أسعار الشحن من الدول المنتجة لمنتجات الصناعات الغذائية الأساسية، كان له أثر كبير في ارتفاع أسعار المنتج النهائي خلال الفترة الماضية.
وشهدت أسعار الشحن ارتفاعات كبيرة منذ بداية أزمة فيروس كورونا مطلع عام 2020، إلا أنها سجّلت صعودًا كبيرًا وصل لمستويات قياسية خلال الأشهر الماضية ليسبب ذلك أزمة عالمية فى مجال الشحن.
وتكلف حاوية الشحن من الصين إلى أوروبا نحو 6 أضعاف ما كانت تتكلفه في بداية عام 2019، نتيجة أزمة فيروس كورونا، بحسب تقرير لشركة ماكينزي للاستشارات.
وقال تجار لـ “البورصة”، إن أسعار الشاي تشهد استقرارًا خلال الفترة الحالية، حيث بلغ سعر شاي العروسة وزن 40 جراما بسعر 3.5 جنيه ووزن 100 جرام بسعر 8.5 جنيه ووزن 250 جراما بسعر 20 جنيهًا، كما بلغ وزن شاي ليبتون 40 جراما 5 جنيهات، ووزن 250 جراما 25 جنيهًا.
وارتفعت الواردات المصرية من الشاي لتسجل نحو 332.4 مليون دولار في أبريل الماضي، مقابل نحو 19.4 مليون دولار خلال نفس الفترة من عام 2020، ويعد الشاي من أبرز واردات السلع الغذائية غير المعمرة، وفقًا لبيانات حكومية.
