دفع النجاح الذي حققته الدورات الخمس لمهرجان العسل المصري، في توجه الشركة المنظمة نحو دراسة إقامة مهرجانات بالمحافظات.
جاء ذلك بناء على طلب العارضين، بالإضافة إلى زيادة الإقبال على المهرجان.
قال فتحي بحيري، رئيس اتحاد النحالين العرب، إن الاتحاد يخطط خلال الفترة الحالية لإقامة معرضين سنويا لمنتجي العسل الأبيض المصري ، في محافظات الوجه القبلي، وشرم الشيخ، والغردقة، خلال العام المقبل بجانب إقامة مهرجان رئيسي للعسل بالقاهرة سنويا.
وأكد أن النحالين بدأوا يبتكرون في المنتجات ، ومنها معلقة عسل بديل للسكر لتحلية المشروبات، والعسل الكريمى، والشكولاتة بالعسل وجوز الهند، وكيمو كونو شكولاتة وعسل.
أوضح بحيري، أن مهرجان العسل احتل موقعاً مميزاً على خريطة المحافل الدولية في مجال العسل ومنتجات النحل سواء على المستوى التنظيمي أو المشاركة الواسعة من الشركات على المستويين المحلي والعربي.
وقالت كرستين مدحت المدير التنفيذي لشركة ميد مارت المنظمة لمهرجات العسل المصري، إن مشاركة الدول العربية تمنح العارضين فرصة للتسويق لمنتجاتهم وفتح أسواق تصديرية.
وأشارت إلى أن النسخة الخامسة شهدت زيادة في أعداد زوار المعرض و تنظيم فقرات ترفيهية لتعرف على فوائد العسل المصري بالإضافة للاستمتاع بالعروض التي يتم تقديمها داخل المهرجان وتصل إلى خصومات 20% عن الأسعار خارجه.
أوضحت مدحت، أن أعداد العارضين خلال الدورة الخامسة سجلت 100 عارض، مقابل 80 عارضا خلال الدورة السابقة؛ نتيجة تفوق الدورات الأربع السابقة.
وقال أحمد هشام، عضو اتحاد النحالين العرب، إن اتجاه الاتحاد لإقامة عدة معارض سنوية على غرار مهرجان العسل المصري الذي يقام في القاهرة سيوفر العديد من المكاسب للصناعة والاتجاه نحو مضاعفة الإنتاج.
وأشار إلى ارتفاع الإقبال على المهرجان في نسخته الخامسة مقارنة بالموسم الماضي بالإضافة إلى أن العطلة الأسبوعية أسهمت في تدفق الجمهور.
كتبت – فاطمة أبو زيد
