أظهر تقرير، أن استهلاك الكوريين الجنوبيين من اللحوم تجاوز استهلاكهم للأرز للعام الثاني على التوالي.
ووفقا للتقرير الصادر عن المعهد الكوري للاقتصاد الريفي الذي تديره الدولة، قدر استهلاك الفرد من اللحوم في البلاد بـ 60.6 كجم في العام الماضي، بزيادة 1.3% عن العام السابق عندما سجل 59.8 كجم.
وذكر التقرير – وفقا لما أوردته وكالة الأنباء الكورية الجنوبية ” يونهاب” – أن استهلاك اللحوم في العام الماضي كان أعلى من نصيب الفرد من الأرز الذي سجل 56.4 كجم.
وقال “استهلاك اللحوم سيرتفع إلى 61.4 كجم عام 2028 و65.4 كجم عام 2033”.
وأضافت أن ارتفاع استهلاك اللحوم ترجع بشكل رئيسي إلى ميل الكوريين الجنوبيين إلى تناول المزيد من الطعام في الخارج وأذواقهم الغربية.
المصدر:
أ ش أ
