تستعد سلسلة مطاعم «عروس النيل» للتوسع داخل مصر وخارجها، عبر نظام “الفرانشايز”، باستثمارات تتجاوز 6 ملايين جنيه، بينها مليون جنيه مخصصة لإعادة الترويج للعلامة التجارية وتعزيز تواجدها في السوق.
وقال محمد عوضين، مؤسس سلسلة المطاعم، إن الشركة تمتلك حاليًا فرعين في محافظة دمياط ومدينة دمياط الجديدة، بالإضافة إلى مصنع صغير على مساحة 100 متر لإنتاج البرجر والكفتة وبعض المكونات الأساسية للفروع، وأضاف أن الخطة المستقبلية تستهدف إنشاء مصنع أكبر لمواكبة التوسع المتوقع وزيادة الطاقة الإنتاجية.
وأوضح أن التوسع المحلي يشمل دخول القاهرة وعدد من المحافظات الأخرى، إلى جانب خطط لفتح أسواق خارجية في مقدمتها السعودية، وذلك من خلال نظام «الفرانشايز» الذي يمنح الشركة إدارة المشروع بشكل كامل، بدءًا من التوظيف والتشغيل ووصولًا إلى الإشراف على الجودة، بينما يقتصر دور الشريك على ضخ الاستثمارات فقط.
وأشار عوضين إلى أن الشركة تسعى خلال السنوات المقبلة إلى مضاعفة حجم استثماراتها عدة مرات، مع الالتزام بالحفاظ على نفس مستوى الجودة الذي يميزها منذ أكثر من نصف قرن.
