توقع حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة، تراجع أسعار الطماطم خلال 15 يوماً بحد أقصى لتصل إلى 20 جنيهاً للكيلو، مشيراً إلى أن هذا الانخفاض يأتى تزامناً مع بدء ظهور إنتاج العروة الجديدة.
أوضح «النجيب»، لـ«البورصة»، أن تراجع المساحات المنزرعة خلال العام الحالى جاء مدفوعاً بعزوف قطاع من المزارعين عن زراعة الطماطم فى أعقاب الخسائر التى تكبدوها خلال عروة العام الماضى جراء تدنى أسعار البيع، وهو ما تسبب فى نقص المعروض الحالى بالأسواق.
أضاف أن ارتفاع أسعار محصول الطماطم فى العروة الحالية يعود إلى عدم استقرار الأحوال الجوية والانخفاض المفاجئ فى درجات الحرارة، مشيراً إلى أن تأثير الطقس امتد ليشمل محاصيل أخرى منها الفلفل والباذنجان والخيار والليمون التى بدأ معروضها ينخفض تدريجياً.
وأوضح النجيب، أن الأسعار ستتراجع نتيجة زيادة الإتاحة خلال الأسبوعين المقبلين، مؤكداً أن الفجوة الحالية ناتجة عن «فاصل العروات» بين انتهاء الموسم الشتوى وبداية الموسم الصيفي، بالإضافة إلى تأثر محصول الطماطم بموجة الصقيع الشديد التى تعرضت لها البلاد قبل شهر رمضان واستمرت حتى الآن، وهى من العوامل الأساسية التى دفعت الأسعار للوصول إلى مستويات تتراوح بين 40 و45 جنيهاً للكيلو، إلى جانب إحتمالية تأثر المحاصيل الزراعية بارتفاع أسعار بعض مدخلات ومستلزمات الإنتاج.
