اظهر اجتماع المخابز ووزير التموين ابو زيد محمد ابوزيد اول امس خلافا واضحا نتيجة رفض المخابز التكلفة التى حددتها الوزارة بـ 80 جنيه للجوال .
قال عطية حماد نائب رئيس شعبة المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية ان اجتماع المخابز بوزارة التموين اول امس اسفر عن مطالب المخابز بالغاء نظام تحرير سعر الدقيق وتطبيق نظام جديد خاص بالمناقصات هو النظام الذى يقضى بطرح الوزارة مناقصة لتوريد كميات معينة من رغيف الخبز بصورة شهرية والمخابز التى تقدم اقل اسعار هى التى تورد الخبز الى الوزارة .
واكد ان هذا المقترح سيعمل علي حل أزمة أصحاب المخابز في عملية التوازن بين كثرة الأعباء التي يتكبدها التاجر وبين بيع رغيف العيش بالسعر المدعم في ظل ارتفاع الاسعار بشكل مستمر دون النظر من جانب الحكومة في رفع قيمة الدعم لأصحاب المخابز.
وأوضح أن هناك العديد من الأعباء التي يتكبدها صاحب المخبز في تكاليف الإنتاج من زيادة أسعار المازوت، وأجور العمالة، والطاقة، وبالرغم من ذلك هناك ثبات في حافز الإنتاج المقرر من الحكومة لم يتغير منذ سنوات طويلة.
من جانبه قال عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية ان تحديد تكلفة الخبز ب 80 جنيه لجوال الدقيق سيؤدى الى عدم توفير هامش ربح خاص بالمخابز خاصة ان تكلفة الجوال تتراوح بين 80 و85 جنيه ولذلك فان التكلفة يجب ان تبلغ 120 جنيه التحقيق هامش ربح مجزى يمكن اصحاب المخابز من دفع اجور العمالة خاصة فى ظل ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج ، مؤكدين أنهم تعرضوا للظلم من قبل مفتشى التموين خلال الفترة الماضية بسبب تحرير مخالفات بدون وجه حق .
كتبت – انعام العدوى
