صرح محمود عبد العزيز مدير مديرية التموين القاهرة انه تم تكثيف الحملات الرقابية على مخابز للتأكد من توافر الخبز للمواطنين.
وأضاف فى تصريحات خاصة لوكالة انباء الشرق الاوسط أنه تم السماح للمواطنين بالحصول على أي كمية من الخبز نظرا زيادة الاستهلاك فى فترة شم النسيم.
ولفت الى انه الحملات الرقابية اليوم اسفرت عن ضبط 5ر6 طن الاسماك المدخنة(سردين-أسماك مجهولة) بعضها مجهول المصدر غير مدون عليه البيانات والبعض الأخر منتهي الصلاحية كما تم ضبط طن من الدواجن منتهي الصلاحية.
وبالنسبة لأزمة السولار قال إن الوضع فى محافظة القاهرة مستقر مشيرا إلى أن العديد من المناطق (النزهة ومدينة نصر والدائري) بها أرصدة كافية ولاتحتاج إلى ضخ كميات اضافية
وفيما يتعلق بمنظومة تحرير سعر الدقيق البلدي قال عبد العزيز انه نحو 1400 مخبز (ما يمثل 97\% من اجمالي 1455 مخبز على مستوى المحافظة انضموا للمنظومة الجديدة .
