أعد موقع “سي إن بي سي” قائمة تستعرض أفضل عشرة مطاعم ملائمة لطبقة الأثرياء في جميع أنحاء العالم، وذلك استنادًا إلى التقييم الصادر عن مجلة “إليت ترافلر”.
10- “Osteria Francescana”، إيطاليا:
تأسس المطعم الذي يقع مدينة مودينا بشمال إيطاليا منذ عشر سنوات، وقد جاء في المركز العاشر للعام الثاني على التوالي بفضل قوائم الطعام المتنوعة بين الوجبات الإيطالية التقليدية والحديثة، كما أنه مطعم فئة ثلاث نجوم وتبلغ تكلفة الوجبة فيه نحو 184 دولاراً.
9- “La Bernardin”، الولايات المتحدة:
مطعم قائم في نيويورك يعتبر واحداً من أفضل مطاعم المأكولات البحرية على مستوى العالم، تصل تكلفة العشاء الكامل المكون من أربعة أصناف إلى حوالي 140 دولاراً.
8- “La Pergola”، إيطاليا:
يتميز هذا المطعم فئة الثلاث نجوم بتنوع في قائمة الأطعمة والمشروبات التي يقدمها، ويوجد في العاصمة الإيطالية روما حيث تتراوح تكلفة وجبة العشاء للفرد الواحد بين 289 دولاراً – 326 دولاراً.
7- “Per Se”، الولايات المتحدة:
هو ثاني مطاعم نيويورك بالقائمة ويديره الطاهي الأمريكي الشهير “توماس كيلر”، ويبدأ الحد الأدنى لسعر طلبات الفرد الواحد بهذا المطعم فئة الثلاث نجوم من 310 دولارات.
6- “Robuchon au Dome”، الصين:
مطعم فئة الثلاث نجوم يقع في منطقة ماكاو الصينية، يتميز بإطلالة فريدة نظراً لوجوده فوق أعلى مبنى بالمنطقة فضلاً عن أنه يقدم واحدة من أكثر قوائم الطعام المتنوعة بالصين حيث يديره الطاهي الفرنسي “Francky Semblat”.
5- “The Fat Duck”، المملكة المتحدة:
تأسس هذا المطعم الواقع في قرية براي بالمملكة المتحدة منذ عشرين سنة، ويتوالى إدارته الطاهي البريطاني “هيستون بلومنتال” حيث يقدم مجموعة متعددة من الأطباق الحديثة والتي من الممكن أن تُكلف الشخص ما يزيد عن 325 دولاراً لتذوقها.
4- “Eleven Madison Park”، الولايات المتحدة:
كان مقر المطعم القائم في نيويورك موقعاً لأحد البنوك بالسابق، تعود ملكيته إلى الطاهي السويسري “دانيال هام” الذي يتفنن في تقديم أطعمة من المطبخ الفرنسي المعاصر، وتصل تكلفة الحد الأدنى لسعر الطلبات 225 دولاراً للفرد الواحد.
3-“Azurmendi”، إسبانيا:
مطعم فئة ثلاث نجوم يوجد في بلدة لارابيتزو الإسبانية، يديره الطاهي “Eneko Atxa” الذي يراعي المزج بين الجودة العالية والمذاق الجيد نظراً لاعتماده على المنتجات الزراعية الطازجة والمزارعين في منطقة الباسك المحيطة، وتتراوح تكلفة الطعام للفرد الواحد بين 145 دولاراً – 173 دولاراً.
2- “El Celler de Can Roca”، إسبانيا:
جاء في المركز الثاني هذا المطعم القائم في مدينة “جيرونا” الإسبانية الذي يديره الأخوة “روكا”، ويتميز هذا المطعم فئة الثلاث نجوم بعدد من الأطباق المتنوعة والتي تتراوح تكلفة الوجبة بين 91 دولاراً- 205 دولارات.
1- “Alinea”، الولايات المتحدة:
احتل هذا المطعم الواقع في مدينة شيكاغو صدارة التقييم للعام الرابع على التوالي، ويتولى إدارته الطاهي الأمريكي الشهير “Grant Achatz” الذي يقدم مجموعة من الوجبات المنتقاة، وتصل تكلفة الوجبة للفرد الواحد باستثناء الضرائب والخدمات الأخرى إلى حوالي 250 دولاراً.
وكالات
