أثار إعلان منظمة الصحة العالمية حول تسبب مصنعات اللحوم فى زيادة نسبة الإصابة بالسرطان حالة من الارتباك فى غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات التى أعلنت عن عقد اجتماع عاجل لبحث الأزمة وتأثيرها على القطاع.
توقع محمد الشافعى، رئيس شعبة اللحوم والدواجن باتحاد الصناعات، أن يتسبب إعلان منظمة الصحة العالمية اليوم WHO، أن اللحوم المصنعة تعتبر من مسببات السرطان، وضمها للقائمة التى تحوى السجائر والخمور والزرنيخ والأسبستوس، فى خسائر كبيرة للقطاع الصناعى الفترة القادمة.
وأضاف الشافعى أن الغرفة ستدعو لاجتماع عاجل لبحث النتائج المترتبة على هذا الإعلان، وموقف المصانع الفترة القادمة من تصنيع تلك المنتجات، وهل سيضطر هذا الإعلان الشركات المحلية لتحويل نشاطها أم لا؟
وأوضح أن هذا الإعلان سيتسبب فى إحجام عدد كبير من المستهلكين عن شراء هذه المنجات، الأمر الذى سيكبد الصناع خسائر كبرى، فى ظل الأزمات الراهنة التى يعانى منها القطاع من الأساس.
