أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن الانتهاء من مشروع انشاء ٢٥ صومعه كمرحلة اولي لزيادة الطاقات التخزينية و عدم تخزين اي حبوب او اقماح في شون ترابية واستعرضت الوزارة في بيان لها باهم المشروعات خلال عام٢٠١٦
أشار البيان الي انه بداية من موسم التوريد القادم سيتم تخزين كافة الكميات التي يتم استلامها من القمح للحد من التلاعب و المحافظة علي كميات القمح
و اوضح البيان ان الصوامع تم تنفيذها بالتنسيق مع دولة الامارات في 17 محافظة بالتعاون مع الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة بطاقة تخزينية تصل إلى 1.5 مليون طن ضمن المشاريع التنموية الإماراتية في مصر و تم اجراء تجارب التشغيل بمشاركة كل من الشركة العامة للصوامع والتخزين والمكتب التنسيقي للمشاريع التنموية الإماراتية بمصرو يتم تنفيذها في محافظات القاهرة والاسماعيلية والمنيا والجيزةوالدقهلية وكفر الشيخ والغربية والمنوفية والشرقية والبحيرة والإسكندرية وقنا والوادي الجديد والقليوبية وبني سويف والمنيا والفيوم و توفر حوالي 15 ألف فرصة عمل
كما يتضمن المشروع في مرحلة اخري 25 صومعة بدأ انشائها خلال الاشهر الماضية و يتم حاليا استكمال باقي المراحل بطاقة تخزينية تصل الي 30 الف طن للصومعة و توفر طاقات تخزينية تصل الي 750 الف طن وهي المرحلة الثانية من المشروع القومي للصوامع الذي تنفذه الشركة القابضة للصوامع و الذي تم تنفيذ المرحلة الاولي منه منذ عدة سنوات كما يتم حاليا انشاء عدة صوامع أفقية يتم تنفيذها بالتنسيق مع إيطاليا ضمن برنامج مبادلة الديون و الذي تم تخصيص جزء منه لمشروعات التموين و التجارة الداخلية بتمويل يصل الي حوالي 365 مليون جنيه سيتم الاستفادة منها في اقامة عدد من الصوامع
اشار البيان الي زيادة الطاقات التخزينية للصوامع لتصل الي حوالي 5 ملايين طن مما يساعد علي المحافظة علي الفاقد من الحبوب و القمح خاصة و ان معدلات الفقد تصل الي حوالي 3 ملايين طن سنويا تعادل 10% بقيمة تصل الي 2.7 مليار جنيه سنويا
كما يساعد المشروع على خفض إستيراد القمح من الخارج بما يعادل حوالي 160 مليون دولار سنويا كما ان الصوامع الجديدة فرصة للمحافظة علي جودة و مواصفات القمح و الذي ينعكس علي تحسين مواصفات و جودة الدقيق المستخدم في انتاج الخبز المدعم
اوضحت الوزارة ان الصوامع الجديدة تتضمن تنفيذ دورة كاملة للتشغيل من لحظة وصول الشاحنات المحملة بالقمح والغلال وإستخدام الخلايا المعدنية وحتى التفريغ مرورا بإستخدام التقنيات الحديثة في مراقبة مراحل التخزين وإخراج الغلال آليا ومتابعة حركة وحالة الغلال وضبط درجة الحرارة والرطوبة و تشغيل نظام التبخير اللازم لتقليل الرطوبة وضبط الحرارة والتخلص من الآفات وضمان سلامة القمح والحبوب
كما تم تنفيذ مشروع متكامل لتطوير 105 شونة ترابية وتحويلهم الي شون حديثة متطورة لحفظ الاقماح ” هناكر ” في 79 موقع في 20 محافظة بالتنسيق بين الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة وشركة بلومبرج الامريكية وبدأ استلامهم و ذلك يضمن عدم تخزين و استلام اي اقماح من العام القادم في شون ترابية سواء المستوردة او المحلية مما يعطي فرصة للتخزين الامن و خلط الاقماح المحلية بالمستوردة طبقا لخطط لجنة البرامج و التي يتم تنفيذها لطحن الدقيق المستخدم في انتاج الخبز المدعم حيث يتم يوميا انتاج حوالي 25 الف طن دقيق لانتاج حوالي 240 مليون رغيف يوميا
.
