صناعة الملح فى مصر من الصناعات التعدينية المهمة، نظراً لوفرة مصادر استخراجها وكون الملح من السلع الأساسية التى لا يخلو أى منزل منها، بجانب استخداماته الصناعية والطبية الأخرى.

ووفق الإحصاءات الرسمية، فإن إنتاج مصر من الأملاح يقدر بنحو 4.8 مليون طن سنويًا.. إلا أن غرفة صناعات البترول والتعدين أعلنت أن الإنتاج يصل إلى 8 ملايين طن سنويًا حال احتساب إنتاج الملاحات العشوائية غير المرخصة.

وتسببت الملاحات العشوائية فى خلق سمعة سيئة للملح المصرى بسبب تصديرها المنتج فى صورته الخام دون إدخال أى قيمة مضافة عليه.. الأمر الذى أدى إلى اقتصار صادراته على إذابة الجليد الأوروبى فقط، وسجلت صادرات الملح عام 2017 نحو 2 مليون طن منها 1.7 مليون لإذابة الجليد، والباقى للاستخدامات الصناعية، وملح مائدة الطعام، ووفق غرفة صناعات البترول والتعدين، فإن مصر تحتل المركز الـ20 عالميًا فى إنتاج الملح بنسبة %1.9 من الإجمالى العالمى.

ويمثل إغلاق عدد كبير من الملاحات فى مدينة سيوة، ودمياط، وسيناء، بجانب انتشار المنتجات المقلدة فى الأسواق وتضارب التشريعات فى قانون الثروة المعدنية الجديد، مؤشر خطير على تدهور أحوال تلك الصناعة وتركها للعشوائية.