ضبطت مديرية الطب البيطري بالقاهرة وشرطة المرافق ثلاجة لبيع اللحوم بحي عين شمس وتمكنت من ضبط 2 طن لحوم مفرومة وكبدة مستوردة فاسدة وتم التحفظ على الكميات المضبوطة لحين صدور قرار من النيابة بالإعدام.
يأتي ذلك في إطار تشديد الرقابة على الأسواق ومحال بيع اللحوم المجمدة ومحلات الجزارة قبيل عيد الأضحى المبارك حفاظاً على سلامة وصحة مواطني العاصمة.
وصرحت د. سعاد الخولي مدير المديرية أنه تم تشكيل لجنة من الأطباء البيطريين بالمديرية للمرور على الأسواق والمحال لضبط اللحوم الفاسدة.
وأضافت أنه خلال الشهر الجاري اسفرت حملات المديرية عن إعدام 3 طن من اللحوم والكبدة المستوردة ومصنعات اللحوم والرنجة والأسماك وأجزاء الدواجن بعدد من أحياء المنطقة الشرقية، ومصادرة 1,134 كجم من مصنعات الدواجن ولحوم كندوز ولحوم بتلو ولحوم جملي وضأن.
واشارت إلى أنه تم إعدام 528.40 كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي تم ضبطها بعدد من الكافيتريات والثلاجات ومحال الجزارة ومحلات السوبر ماركت والمطاعم والمنافذ بأحياء الساحل وشبرا وروض الفرج والشرابية وحدائق القبة وبولاق والزاوية الحمراء.
واكدت مدير المديرية على استمرار الحملات قبيل وأثناء عيد الأضحى المبارك للسيطرة على الأسواق والقضاء على محاولات خداع المستهلكين من خلال ترويج السلع واللحوم الفاسدة.
وناشدت المواطنين بالتوجه بأضحياتهم لذبحها داخل المجازر التابعة للمديرية لضمان سلامة الأضحية حيث يتم الكشف عليها بمعرفة الأطباء البيطرين والتأكد من خلوها من أي أمراض، كما تقوم المديرية بعقد ندوات تثقيفية وتوزيع مطبوعات إرشادية لتعريف المواطنين بكيفية شراء الأضحية واختيار السليم والأفضل منها.
كتب : بدوى شلبى