يفتتح الدكتور صلاح عبد المؤمن وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ومجاهد عاشوري ممثل منظمة الأغذية والزراعة بالأمم المتحدة غدا الخميس ورشة العمل التمهيدية لمشروع تحسين التغذية والأمن الغذائي للأسر المصرية عبر استهداف النساء والشباب والذي ينفذ بالتعاون بين وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ومنظمة الأغذية والزراعة بالأمم المتحدة وتموله الحكومة الإيطالية.
وتقوم فلسفة المشروع على إتباع نهج متكامل لإدخال طرق التغذية والسلوك الصحى من خلال برامج تعليمية في علوم التغذية والصحة للمرأة والشباب في خمس محافظات هى الفيوم, بني سويف, أسيوط, سوهاج, وأسوان.
وسوف يساهم المشروع في التوجيه للمشروعات المتناهية الصغر لتحسين سبل المعيشة وزيادة الدخل للمنتفعين من المشروع من خلال تعليم وتدريب المرأة والشباب على المهارات الزراعية المستدامة لإنتاج الغذاء وتربية الحيوانات الصغيرة وخلق مشاريع زراعية لزيادة دخل الأسرة وتحسين النمط الغذائي والتغذية السليمة الصحية لتحقيق السياسات الحكومية الخاصة بالأمن الغذائي والتغذية .؟
ويستهدف المشروع تحسين سبل الحياة وزيادة دخل الأسرة في القرى الأكثر فقراً في مجالات إنتاج الخضر والفاكهة والإنتاج الحيواني كما تستهدف ورشة العمل الحصول على المدخلات والإرشادات المعرفية الداعمة للمحتوى والعمليات الخاصة بأنشطة المشروع.
كتب – عمر عبد الحميد
