قرر الدكتور علي عبد الرحمن محافظ الجيزة تعليق تنفيذ عقوبات الغلق المحررة ضد بعض المخابز وإعادة تشغيلها مرة أخرى بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك على أن تستكمل العقوبات بعد إنقضاء الشهر الكريم .
وقال المحافظ أن القرار سيستفيد منة نحو 40 مخبز بلدى وطباقى والتي تراوحت العقوبات المحررة ضدهم الغلق ما بين شهر وثلاثة أشهر ، مشيراً إلى أن القرار جاء لتوفير إحتياجات المواطنين من الخبز .
وأضاف محمد أنور وكيل وزارة التموين أن المحافظ وافق علي الإكتفاء بما تم من عقوبة على المخابز المحرر ضدها مخالفات نقص وزن رغيف الخبز وعيل أن يتم سداد قيمة الأجولة المخصومة نتيجة نقص الوزن وإعادة هذه الأجولة .
وأكد وكيل الوزارة أنه تم تشكيل عدة لجان للمرور على المخابز والأسواق والمحلات التجارية والمطاحن ومستودعات البوتاجاز لمراقبة المطاحن وانتاجها للدقيق مطابق للمواصفات وصرف الحصص المخصصة للمخابز والمستودعات ومراقبة مدى إلتزام المخابز بمواعيد التشغيل وانتاج الخبز بالمواصفات والأوزان المقررة .
ولفت إلى تشكيل غرفة عمليات رئيسية بالمديرية وفرعية بالمديريات لمتابعة حسن سير العمل التموينى والمخابز والأسواق وتلقى شكاوى المواطنين .
وكشف عن وجود 58 منفذ وشادر لعرض وبيع اللحوم السودانية والأثيوبية بأسعار تتراوح ما بين 35 إلي 40 جنيه للكيلو ، بالإضافة إلى توافر كافة السلع الغذائية بالمجمعات الإستهلاكية من زيت طعام ولحوم ودواجن وأسماك والخضر والفاكهة وياميش رمضان .
