أعلن وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أيمن فريد أبو حديد تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم البيضاء والبيض، ونسعى لسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك في اللحوم الحمراء.
وقال أبو حديد، خلال احتفالية يوم الإنتاج الحيواني التي نظمتها الوزارة مساء اليوم الاثنين، إن الوزارة تعمل في تنمية الإنتاج الحيواني على ثلاث محاور رئيسة وهى اللحوم الحمراء والإنتاج الداجني والأعلاف، لافتا إلى أن صناعة الدواجن أصبحت جزءا كبيرا من الاقتصاد القومي.
وأضاف ” أنه بدلا من الاعتماد على المدخلات الخارجية في تنمية القطاع الحيواني لابد أن نستورد السلالات الجيدة والأعلاف الخضراء أو المجففة والتي تصدرها أسبانيا إلى دول الخليج، فضلا عن التوسع في زراعة الحبوب مثل الذرة الصفراء بدلا من البيضاء التي اعتاد الفلاح زراعتها ومعظمها أصناف جيدة لكنها لا تكفى لصناعة الأعلاف”.
وأوضح أبو حديد , بحسب وكالة انباء الشرق الاوسط,أنه من أجل تعويض احتياجنا إلى دعم مالي بدأنا بمشروع البتلو، متمنيا أن تحذو صناعة اللحوم الحمراء حذو صناعة الدواجن.
