ازداد اجمالي انتاج الحبوب إلى 2.5 مليار طن خلال عام 2012/2013 مقابل 2.4 مليار طن خلال عام 2011/2012 بنسبة زيادة قدرها 4.2%, طبقا للبيان الذي أصدره الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم, بمناسبة اليوم العالمي للغذاء, والذي من المقرر الاحتفال به عاميا يوم 16 أكتوبر من كل عام, وهو اليوم الموافق لانشاء منظمة الأغذية والزراعة عام 1945 بايطاليا.
وأوضح الإحصاء زيادة انتاج القمح إلى 717.1 مليون طن عام 2013/2012 مقابل 702.3 مليون طن عام 2011/2012 بنسبة زيادة قدرها 1.3%, كما ازداد انتاج القمح إلى 9.5 ملايين طن عام 2012/2013 مقابل 8.8 مليون طن عام 2012/2011 بنسبة زيادة قدرها 8.0% وذلك لزيادة المساحة المنزرعة بنسبة 6.9% عن العام السابق بسبب توجه السياسة العامة للدولة نحو التوسع في زراعة القمح.
وأشار التقرير إلى ان انتاج الخضر بلغ 21.2 مليون طن عام 2012/2013 مقابل 22.6 مليون طن عام 2011/2012 بنسبة انخفاض 6.2%, وعزى السبب إلى انخفض مساحة العرة الشتوية, وبلغ انتاج الفاكهة 9.7 مليون طن عام 2012/2013 مقابل 9.5 مليون طن عام 2011/2012 بنسبة زيادة قدرها 2.1%.
كما ازداد انتاج اللحوم الحمرا داخل السلخانات والمجازر الحكومية 288.4 ألف طن عام 2013/2012 بنسبة زيادة 4.5%, بينما انخفض انتاج لحوم الدواجن بالمجازر الحكومية إلى 77.7 ألف طن خلال 2012/2013 مقابل 91.9 ألف طن خلال 2011/2012 بنسبة انخفاض قدرها 15.5%, وذلك لزيادة الحركة التجارية بالقطاع الخاص مقارنة بالقطاع الحكومي.
