قرر د. خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية، إدخال تعديلات على منظومة الخبز الجديدة، أبرزها إلغاء الدعم عن السولار، الذى يحصل عليه أصحاب المخابز، بجانب خفض تكلفة الإنتاج لتصبح 29 قرشا بدلاً من 34.
ورفض أصحاب المخابز هذا القرار، واعتبروه ذا تأثير سلبى على جودة وحجم رغيف الخبز المدعم، مطالبين بضرورة زيادة سعر الرغيف ليصبح 10 قروش بدلاً من 5 قروش فقط حالياً.
وقال عطية حماد، رئيس شعبة المخابز، بغرفة القاهرة التجارية، إن الشعبة ترفض توجيهات وزير التموين والتجارة الداخلية، التى اتخذها مع بداية تطبيق المنظومة بمحافظة المنيا أمس، والشعبة ستتقدم بمذكرة رسمية للوزير اليوم ترفض خلالها التعديلات الجديدة التى أدخلتها الوزارة على منظومة الخبز.
وأوضح أن الوزير قرر رفع الدعم عن السولار بصورة كاملة، ليحصل عليه أصحاب المخابز بالسعر الحر. وأضاف أن تلك الخطوة تؤدى إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج بصورة كبيرة، نظراً لأن السولار يمثل جزءاً كبيراً من التكلفة، وقام الوزير أيضا بزيادة معدلات إنتاج المخابز وإلزامها بزيادة إنتاج الجوال الواحد لتصبح 1250 رغيفاً مقابل 1200 رغيف، وتخفيض سعر الدقيق من 3100 جنيه للطن إلى 2600 جنيه للطن.
وأكد رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، رفض أصحاب المخابز هذه القرارات، لأنها تحملهم أعباء إضافية، وتؤدى إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج، وسيطالبون بعقد اجتماع طارئ مع الوزير لمناقشة الأزمة.
وقال عبدالرحمن عمر، سكرتير الشعبة العامة للمخابز ورئيس شعبة المخابز بمحافظة المنيا، إن المحافظة بدأت فى تطبيق منظومة الخبز أمس، وإن المحافظة فوجئت بقرار الوزير رقم 10 الخاص برفع الدعم عن السولار المخصص لأصحاب المخابز.
وأشار إلى أن محافظة المنيا لن يطبق عليها قرار توزيع الدقيق مع الخبز، ومنح المواطن الخيار بين أحدهما، والمحافظة تطرح خبزا فقط لعدم وجود مستودعات دقيق بها، وأن طرح الدقيق كبديل للخبز على البطاقات الذكية سيكون فى محافظات أسوان وسوهاج وقنا وأسيوط والفيوم فقط.
وقال جمال السيد، مدير مديرية التموين بمحافظة القليوبية، إن منظومة الخبز ستبدأ بالمحافظة الأحد المقبل والمخابز مستعدة للمشاركة فى المنظومة الجديدة بكامل طاقتها الإنتاجية.
وأشار إلى أن وزير التموين أصدر قراراً الأسبوع الماضى برفع الدعم عن السولار حتى لا يوجد سعران للسولار بالسوق، مع قيامه بتخفيض سعر الدقيق بنفس القيمة تقريباً، حيث انخفض سعر الطن من 3100 جنيه للطن ليصبح 2600 جنيه فقط.