سجلت أسعار الدواجن أمس، ارتفاعاً قياسياً لتصل 17 جنيهاً للكيلو بالمزرعة للمرة الأولى فى تاريخها.
وقال عبدالعزيز السيد، رئيس مجلس إدارة شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، إن سعر كيلو الدواجن سجل 17 جنيهاً أمس وهو أعلى سعر تحققه المزارع فى تاريخها، نتيجة للعوامل المناخية التى أدت إلى ارتفاع نسبة النافق ليصل أكثر من 400 ألف دجاجة يومياً، فضلاً عن ارتفاع أسعار الأعلاف وارتفاع أسعار أسطوانات الغاز والتى يزداد استهلاكها مع انخفاض الحرارة.
وقال السيد إن الشعبة ستقوم بدراسة أسباب ارتفاع الأسعار وكيفية العمل على خفضها خلال الفترة القادمة، والشعبة ناقشت خلال اجتماعها أمس، فكرة إنشاء بورصة إلكترونية للدواجن لتحديد السعر الحقيقى لها، والوقوف على تكاليف الإنتاج بصورة صحيحة، بالإضافة إلى ربط المنتجين على مستوى الجمهورية فى قاعة بيانات واحدة.
وطالب السيد بضرورة تسهيل الآليات المطلوبة لتنفيذ المشروع الذى طال وقت دراسته والحديث عنه، بينما تقف اّليات تنفيذه عائقاً أمام الشعبة، مؤكداً على أن بورصة الدواجن الإلكترونية تعتبر منظومة متكاملة، وستساعد على تحديد التكلفة الحقيقية وهامش ربح لكل حلقة من حلقات التداول، مما سيعمل على خفض وتنظيم الأسعار خلال الفترة القادمة.
وحذر السيد من استمرار معدل الإنتاج الحالى الذى انخفض إلى 1.2 مليون طائر يومياً مقابل 1.6 مليون طائر قبل موجة الطقس السيئ التى مرت بها البلاد خلال الأيام الماضية، مشيراً إلى أن معدلات الاستهلاك المحلى تتراوح بين 1.8 مليون طائر و2 مليون طائر يومياً ويرتفع إلى 2.2 مليون طائر خلال شهر رمضان.
