تحت شعار “للشعير فؤائد كتير” نظمت شركة فيروز للمشروبات” زيارة إلى مزارع الشعير بوادي النطرون للتعريف بأنواع الشعير وفوائده.
قال المهندس جورج حبيب، المسئول الإدارى عن مزارع فيروز فى وادى النطرون، إن صناعة الشعير واحدة من أهم الصناعات فى مصر ولا تحظى بالاهتمام الكافى ، ويتعامل معه الكثيرون علي أنه مجرد علف حيوانى فقط، مشيراً إلى أن أنواع الشعير في مصر ثلاثة فقط، منها المر الذي يستخدم في صناعات مشروبات الشعير، وهو واحد من أهم المحاصيل علي مستوي العالم ، مشددا علي ضرورة التوعية بهذا المحصول حتي تتبوأ مصر مرتبة متقدمة فى زراعة الشعر عالميا، حيث تحتل حاليا المرتبة الــ “45” فى زراعته .
وذكرت تقارير للشركة العديد من فوائد الشعير ، فهو من بين المواد الغذائية التى تحمى من الإصابة بهشاشة العظام ، كما أنه منظم للسكر فى الدم ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار فى الجسم ، ويساعد على التخسيس ، ويقى الأنسان من الاصابة بالسرطان ، ويساعد فى علاج الانيميا ، ويحافظ على الجلد والبشرة
