اضاف المصدر ان المديريات بدأت حملات تفتيشية علي المخابز وعددها 25 الف مخبز علي مستوي الجمهورية.
و اشار جمال السيد مدير مديرية القليوبية إن الحملات اليومية علي جميع المخابز بالمحافظة وعددها 2600 مخبز سيتم تكثيفها وذلك للتأكد من التزامها بالاشترطات الصحية لافتا الي انه في حالة وجود مخالفات سيتم اعطائها مهلة لمدة يوم او يومين لتوفيق الاوضاع وانه ستم اتخاذ الاجراءات اللازمة في حالة استمرار المخالفات من اغلاق وغرامات عقب مهلة توفيق الاوضاع.
اضاف السيد ان الوزارة طالبت المديريات أيضا بتشديد الرقابة علي المجمعات الاستهلاكية داخل المحافظة والبالغ عددها 78 مجمع استهلاكي للتأكد من توفر كافة السلع بها وعدم وجود مشكلات تتعلق بالسلع الخاصة بصرف فارق نقاط الخبز أو السلع التموينية.
ومن جانبه اشار محمود عبد العزيز رئيس قطاع الرقابة والتوزيع ان الغرض من تشديد الرقابة علي المخابز والمطاعم ضمان وصول طعم صحي ونظيف للمستهلك المصري خاصة وان العديد من المطاعم المنتشرة بالمحافظات تعمل دون رقابة عليها .
