توقعت شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية برئاسة أحمد يحيى، استمرار الإقبال على اللحوم المصنعة رغم تصنيف منظمة الصحة العالمية لها بأنها مسببة للسرطان.
استبعد أحمد يحيى، رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، أن يؤثر اعتبار «الصحة العالمية» اللحوم المصنعة ضمن المسرطنات، على استمرار شراء المواطنين لهذه الأنواع من السلع الغذائية.
وقال إن تدنى مستوى الدخل يجبر المواطنين على شراء السلع الغذائية الرخيصة حتى إن كانت مضرة بالصحة، وخاصة مع انتشار العديد من السلع الغذائية مجهولة المصدر وبيعها على الأرصفة بأسعار أقل من المتداولة فى “الهايبر” و”السوبر ماركت”.
واعتبر يحيى أن مصر ليس لديها الآلية اللازمة لحماية مواطنيها من السلع المضرة بالصحة، نظراً لتراجع المستوى الثقافى لدى نسبة كبيرة من المواطنين وارتفاع نسبة الفقر والجهل بصورة كبيرة.
وطالب الجهات المسئولة بضرورة شن الحملات التوعوية وتشديد الرقابة على الأسواق لمنع أو تقليل انتشار السلع المسببة لتراجع الصحة العامة لدى المواطنين، لإجبار المواطنين على اللجوء للسلع الصحية أو الأقل ضرراً.
