تسبب انخفاض درجات الحرارة فى تراجع مبيعات المواد الغذائية بنسبة قدرها التجار بـ30%، بعد إغلاق عدد كبير من محلات البقالة أبوابها خلال ذكرى ثورة يناير، وارتفعت أسعار بعض أصناف الخضروات وسط توقعات بانخفاض أسعارها مع تحسن حالة الطقس خلال الأيام المقبلة.
قال عمرو عصفور، سكرتير شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، إن برودة الطقس تسببت فى تراجع مبيعات محلات البقالة بنسبة 30%، بالإضافة إلى إغلاق عدد كبير من المحلات أثناء ذكرى ثورة 25 يناير، تخوفاً من أحداث الشغب المحتملة، متوقعاً عودة الإقبال بشكل تدريجى خلال الفترة المقبلة بالتزامن مع تحسن الطقس.
ولفت سكرتير شعبة المواد الغذائية، إلى ارتفاع أسعار الزيت لتسجل 112 جنيهاً للكرتونة المتضمنة 12 عبوة زيت حجم لتر، بدلاً من 105 جنيهات، وذلك خلال اليومين الماضيين، بسبب تراجع حجم المعروض بالأسواق من الزيوت، مقابل حجم الطلب، مشيراً إلى وعد وزارة التموين توزيع كميات تغطى الطلب المحلى من الزيوت، على بدالى التموين بالقاهرة والمحافظات، بما يخفف من حدة الأزمة وينبئ بتراجع جديد لأسعار الزيوت.
وأضاف «عصفور»، أن فصل الشتاء عادة ما يشهد زيادة فى الإقبال على الألبان والجبن والشاى والحلاوة، خاصة مع تزامنه مع بداية الموسم الدراسي، باستثناء الأيام التى تشهد أمطاراً غزيرة وبرودةً قارسةً تجبر عدداً كبيراً من المواطنين على البقاء فى المنازل، وبالتالى تراجع الإقبال.
وقال إبراهيم عبدالفتاح، تاجر الخضروات والفاكهة بسوق العبور، إن أسعار الباذنجان ارتفعت ارتفاعاً طفيفاً ليسجل الكيلو جنيهاً ونصف الجنيه بدلاً من جنيه، بسبب برودة الطقس والأمطار وإحجام معظم الفلاحين عن جمع وتوريد المحصول، موضحاً أن أسعار الباذنجان ارتفعت خلال الفترة الماضية؛ بسبب زيادة الإقبال عليه من قبل المسيحيين أثناء أوقات صيامهم، واستقرت أسعار الطماطم لتتراوح بين 17 و30 للقفص.
أضاف تاجر الخضروات بسوق العبور، أن أسعار البطاطس ارتفعت خلال الموسم الحالى لتسجل 3 جنيهات للكيلو بسوق العبور بدلاً من نصف جنيه وجنيه للكيلو خلال الموسم الماضي، وذلك بسبب توقف العديد من المزارعين عن زراعة البطاطس بعد انخفاض أسعارها على مدار المواسم السابقة، بما تسبب فى خسائر جعلت الفلاحين يتجهون لزراعة الخس والفاصوليا والخيار بدلاً من البطاطس بحثاً عن الربح.
أوضح «عبدالفتاح»، أن أسعار الفاصوليا ارتفعت لتسجل 9 آلاف جنيه للفدان بدلاً من 4 آلاف جنيه خلال الموسم الماضي، وذلك بعد إعادة فتح باب التصدير خلال العام الحالى للفاصوليا، وسجل سعر فدان الخس 10 آلاف جنيه بدلاً من 3 آلاف جنيه.