%15 زيادة مرتقبة فى «المبردة».. وتخارج نصف مستوردى «المجمدة».. و«البلدية» ارتفعت 5 جنيهات
بدأ مستوردو اللحوم فى الاستعداد لعيد الأضحى بالتعاقد على كميات من اللحوم سواء المبردة أو المجمدة، ولكن ارتفاع الدولار ليتجاوز 12 جنيهاً ضرب سوق الاستيراد خاصة فى ظل عدم تدبير جميع الاحتياجات الدولارية عن طريق البنوك بالسعر الرسمى.
وقال حسن حافظ، رئيس شركة بان أفريكا لاستيراد اللحوم الحية، إن أسعار اللحوم المستوردة شهدت ارتفاعات جديدة خلال الفترة الماضية بنسب متفاوتة، مشيراً الى انها معرضة للارتفاع مرة اخرى بنفس نسب ارتفاعات صرف الدولار.
أوضح حافظ، أن البنوك لم توفر سوى 25% من احتياجات العملة الصعبة لمستوردى اللحوم، ما تسبب فى تراجع الواردات بأكثر من 50% خلال شهرى مايو ويونيو الماضيين.
وتوقع حافظ ارتفاع أسعار اللحوم مرة أخرى بنسبة تزيد على 15% خلال الفترة المقبلة، خاصة بعد زيادة اسعار الصرف فى السوق السوداء بأكثر من 12 جنيها للدولار، والتى تسببت فيها تلميحات البنك المركزى، بتوقعات خفض قيمة الجنيه مرة أخرى أمام الدولار.
أشار إلى أن أزمة العملة الصعبة تعد سبباً رئيسياً لارتفاع الأسعار نتيجة عدم قدرة البنوك على فتح الاعتمادات المستندية وتوفير العملة الصعبة اللازمة للاستيراد، ما جعل المعروض فى السوق يتراجع.
وقال شريف عاشور، رئيس مجلس إدارة شركة الجزيرة لاستيراد اللحوم، إن ارتفاع اسعار الدولار فى السوق السوداء يهدد واردات اللحوم المجمدة خلال الفترة المقبلة، مشيراً إلى أنها تستوجب زيادة فى أسعار البيع التى يستنكرها المستهلكون ولكن المستورد مجبر على تحميل فارق العملة والتكلفة للمستهلك.
أوضح عاشور، أن زيادة أسعار الدولار بالتوازى ما ارتفاع اسعار اللحوم فى أسواقها الخارجية يحملان العديد من المستوردين على وقف عمليات الاستيراد، متوقعاً انخفاض الواردات الفترة المقبلة بما يتراوح بين 40 و50% ما سيحدث أزمة فى استعدادات عيد الأضحى.
أضاف أن أسعار اللحوم المجمدة شهدت ارتفاعاً الفترة الحالية بنحو 200 دولار فى البرازيلية لتسجل 3800 دولار للطن الواحد، نتيجة أزمة العملة التى تعانى منها البرازيل كذلك، كما ارتفعت أسعار اللحوم الهندية بنحو 100 دولار لتسجل 3300 دولار للطن نتيجة تراجع المعروض لديها.
وتابع: الأسواق توجهت الفترة الماضية للحوم المجمدة الفترة الماضية نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم الحية البلدية والمستوردة، ما زاد من الضغط عليها، لكن ارتفاع أسعار الدولار منعها من تلبية الاحتياجات.
وقال هيثم عبدالباسط، إن أسعار اللحوم البلدية ارتفعت بقيمة 5 جنيهات حالياً لتسجل 110 جنيهات فى المناطق الراقية، و95 جنيهاً فى الأحياء الشعبية، لكن بعض المناطق مازالت الأسعار فيها تتراوح بين 85 و90 جنيهاً نتيجة انخفاض حركة المبيعات.
أوضح عبدالباسط، أن أسواق اللحوم البلدية شهدت زيادة فى تكلفة الإنتاج الفترة الماضية نتيجة زيادة أسعار مدخلات الإنتاج على رأسها الأعلاف، ما حمل نحو 15% من التجار للتوقف عن العمل بصورة نهائية.
