“الزراعة” تسمح للأهالى بذبح أضحية العيد بالمجازر الحكومية

فايد: تدعيم المجازر بالأطباء البيطريين وإلغاء الراحات
قررت وزارة الزراعة السماح للأهالى بذبح أضحية العيد فى المجازر الحكومية، منعاً للذبح خارج المجازر وللحفاظ على الصحة العامة وسلامة اللحوم والبيئة.
وقال الدكتور عصام فايد وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، إن الوزارة رفعت درجة الاستعداد القصوى، استعداداً لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وتلبية حاجة المواطنين من اللحوم الحمراء.
وكلف وزير الزراعة، الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بإلغاء جميع الإجازات والراحات بالنسبة للأطباء بالمجازر، فضلاً عن تدعيمها بأطباء من الإدارات المختلفة لمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات، كذلك توفير احتياجات المجازر من أدوات ومواد للنظافة حفاظاً على سلامة اللحوم.
وشدد فايد على ضرورة تكثيف حملات المرور على المجازر، ومتابعة أعمالها على مستوى الجمهورية ومتابعة توفير وتأمين الأختام والمواد المستخدمة فى ختم المذبوحات، فضلاً عن التنسيق بين المديريات والجهات الأمنية بجميع المحافظات لتأمين أعمال المجازر وتكثيف التواجد الأمنى.

أوضح انه تم تخصيص خط ساخن بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، على الرقم 37481750، او الرقم 37481751 للرد على استفسارات الجمهور المتعلقة بمواصفات وشروط الأضحية من الناحية الصحية وسلامة الحيوان قبل شرائه.
وفى سياق متصل، قال اللواء ابراهيم محروس رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية ان إجمالى الحيوانات الحية التى تم الموافقة على استيرادها من الخارج خلال الأشهر الثلاثة الماضية بلغت حوالى 93 ألفا و426 رأساً، تشمل 47 ألفا و977 رأسا من العجول بغرض الذبيح الفوري، و45 ألفا و426 رأسا من الجمال، وذلك لتلبية حاجة المواطنين من اللحوم الحمراء فى العيد.
كما تم استيراد 53.8 ألف طن من لحوم الأبقار المجمدة، و960 طنا من اللحوم المبردة، و718 طنا من لحوم الضأن المجمدة، و35 ألفا و427 طنا من اللحوم الجاموسى المجمدة، و18 ألفا و608 أطنان من الكبدة المجمدة، فضلاً عن 26 ألفا و608 من الدواجن، و42 ألفا و16 طنا من الأسماك، و494 طنا من لحوم البتلو المجمد، فضلاً عن 53 ألفا و953 طنا من الألبان ومنتجاتها المختلفة.