13% تزايد في الإقبال على الوجبات العائلية و57 % يفضلون السلطات والأطعمة الجاهزة و43 % يفضّلون وجبات البروتين
ترتفع نسبة الإقبال على المطاعم فى موسم عيد الأضحى بنحو 25% مقارنة بالأوقات العادية، وفقاً لتقديرات شركة “كوك دوور“.
قال أسامة السعيد، رئيس مجلس إدارة الشركة الدولية للصناعات الغذائية “كوك دوور”، إن الشركة رصدت تزايد في الاقبال على المطاعم اثناء فترة الأعياد وخاصة عيد الاضحي بنسبة 25% عن الأوقات العادية.
أوضح السعيد، أن كوك دوور، تستعد لاستقبال المستهلكين قبل فترة العيد بخطط تسويقية خاصة، مشيراً ان نسبة الإقبال ترتفع بداية من ثاني ايام العيد، بينما يكون الطلب متازنأً خلال اليوم الأول، نظرا لوجود ذبح الاضاحي.
أضاف “الدراسات أشارت إلى أن الاقبال على الوجبات العائلية تتزايد بنحو 13% فى الوقت الحالي، بينما 57% من المستهلكين يفضلون طلب السلطات والأطعمة الجاهزة، و 43 % يفضّلون الوجبات التي تحتوي على البروتين.
ويعمل فى الشركة نحو 2900 عامل فى 72 فرع تابعه للشركة، مقابل نحو 12 عامل فقط فى بداية عمل الشركة بمصر لفرع وحيد.
