تفتتح شركة «بيست فلاور» الشهر المقبل مطحناً ﻹنتاج الدقيق استخراج 72% بمحافظة البحيرة باستثمارات مصرية إماراتية تقدر بنحو 50 مليون جنيه وبطاقة إنتاجية 150 طناً يومياً.
قال عادل طلبة رئيس مجلس إدارة الشركة، إن المطحن الجديد عبارة عن شراكة مصرية إماراتية باستثمارات تصل لنحو 50 مليون جنيه ومقام فى محافظة البحيرة.
وأشار إلى أن الشركة تدرس أيضاً إنشاء صومعة بطاقة تخزينية 30 ألف طن باستثمارات 56 مليون جنيه خلال 6 أشهر، باﻹضافة إلى إقامة مصنع آخر ﻹنتاج المكرونة بطاقة إنتاجية 5 أطنان يومياً وباستثمارات 100 مليون جنيه.
وشدد على ضرورة الاهتمام بتصنيف القمح المحلى خلال الموسم المقبل خاصة أن هناك نوع منه «قمح الديروم» تتم زراعته فى شرق العوينات والصعيد يعد من أفضل أنواع القمح المنتجة للمكرونة فى العالم.
وأضاف: فى حالة تصديره أو تصنيع مكرونة محلياً منه يمكن منافسة أجود أنواع المكرونة الإيطالى، الأمر الذى يفتح الباب أمام صادرات هذا القطاع، بما يدر للدولة العملة الصعبة.
وأوضح أن التغيرات التى أجرها وزير التموين والتجارة الداخلية على المصيلحى، على منظومة الخبز وتحديد أسعار القمح والدقيق لأصحاب المطاحن والمخابز تحد من إهدار القمح المحلى، نظراً لأن المطحن ملتزم بتسليم كميات من الدقيق تتناسب مع كميات القمح التى استلمها من الوزارة.
أشار طلبة إلى أن توسع الوزارة فى السعات التخزينية التابعة لها وتطوير الشون الترابية وتحويلها إلى أسفلتية وزيادة السعات التخزينية للدولة إلى 4 ملايين طن، وفقاً لما أعلنته الوزارة أمر إيجابى.
