أسعار الماشية «الحلاب» تقفز 7 آلاف جنيه فى شهرين
اللحوم القائم تواصل تراجعاتها للمرة الثانية منذ عيد الأضحى
قفزت أسعار الماشية «الحلاب» المستوردة، بغرض التربية، بقيم تتراوح بين 7 و10 آلاف فى الرأس الواحدة مقارنة مع أسعار البيع فى شهر أغسطس الماضى، الذى شهد آخر ارتفاعاتها السعرية، فى حين واصلت أسعار اللحوم القائم تراجعها، وسط تخوفات المربين من مرض الحمى القلاعية.
ومن شأن الارتفاعات الكبيرة فى أسعار الماشية الحلاب التأثير على تكاليف التشغيل لدى شركات إنتاج الألبان ومنتجاته، ومنها جهينة والمراعى وبيتى ودومتى ولمار ومزارع دينا وفرج الله.
قال محمد السمري، عضو الرابطة المصرية لمربى الجاموس، إن أسعار الماشية المستوردة بغرض التربية ارتفع بشكل كبير الفترة الماضية، مدفوعة بزيادة تكاليف الإنتاج على المربين، وتخارج العديد منهم، مما تسبب فى خفض طلبات استيراد هذه النوعية الفترة الماضية، وبالتالى انخفاض المعروض وارتفاع الأسعار.
أشار إلى أن الشحنات الموجودة فى السوق حاليًا، تم التعاقد عليها فى فترة تقلب أسعار صرف العملة الصعبة بداية العام الحالى، لذا فالأسعار مقومة بسعر صرف للدولار يزيد على 18 جنيهاً.
ودائماً ما تشهد صناعة الثروة الحيوانية تخارج المربين مؤقتاً من السوق وقت الأزمات، الذين ينتظرون الفرصة لبناء مراكز جديدة بعد عودة السوق لطبيعته وانخفاض الأسعار.
وذكر أحمد زوبع، صاحب مزرعة على طريق مصر إسكندرية الصحراوى، أن أسعار الـ«سيمنتال» الأسبانى تتراوح بين 50 و55 ألف جنيه للرأس التى يبلغ عمرها بين 20 و23 شهراً، مقابل 46 و49 ألف جنيه قبل موسم عيد الأضحى الماضى، كما ارتفعت أسعار الـ«هولشتاين» الهولندى إلى 47 و48 ألف جنيه للرأس عمر 18 و20 شهراً، مقابل 40 و42 ألف جنيه، وبحسب زوبع، جاء ارتفاع الأسعار رغم انخفاض حركة البيع حالياً، لكن تكاليف الإنتاج تُجبر المربين، خاصة الفلاحين، على زيادة الأسعار.
ولجأ بعض المربين لبيع الماشية بالتقسيط، للتغلب على الأزمة التى يمر بها السوق، ومن بينهم محمد فتحى، مُربى ماشية فى محافظة البحيرة، الذى شدد على عدم إمكانية خفض الأسعار فى ظل الارتفاع الكبير فى تكلفة تربية الأصناف المستوردة.
جاء ذلك فى حين واصلت أسعار لحوم القائم تراجعاتها، ليصل سعر كيلو اللحوم البقرى إلى 53 جنيهًا فى الكيلو، مقابل 55 جنيهًا قبل أسبوعين، والجاموسى إلى 45 جنيهًا مقابل 48 جنيهًا فى الفترة نفسها، وعزا محمد البرعى، تاجر ماشية بالمنوفية، تراجع الأسعار إلى انخفاض معدلات الشراء من قبل الجزارين وبالتالى زيادة المعروض.
ولفت إلى أن تخوفات المربين من الحمى القلاعية وارتفاع أعداد الرؤوس النافقة فى فترة المرض، ساهمت كذلك فى خفض الأسعار، خاصة فى ظل الخسائر الفادحة التى تكبدها المربون الموسم الماضى، وارتفعت حدة مرض الحمى القلاعية الموسم الماضى فى محافظات البحيرة، والغربية، والمنوفية، ما دفع وزارة الزراعة لوقف العمل فى أكثر من 7 أسواق عاملة للسيطرة على المرض.
