تراجعت واردات اللحوم المجمدة والمبردة خلال شهر فبراير الماضى بنسبة 7.1%، فى حين تراجعت واردات القلوب والكلاوى والكبدة بنسبة 24.3%.
قال علاء رضوان، رئيس مجلس إدارة رابطة مستوردى ومصنعى المواد الغذائية المجمدة، إن كميات اللحوم المجمدة التى دخلت السوق خلال شهر فبراير الماضى تراجعت إلى 14.1 ألف طن مقابل 15.2 ألفًا فى يناير الماضي.
أضاف أن أبرز التراجعات كانت من المنشأ الهندى بنسبة 46.3% لتنخفض إلى 728 طنا مقابل 1354 طنًا، فى حين جاء التراجع طفيفًأ من منشأ البرازيل بنسبة 2% فقط لتهبط إلى 12.7 ألف طن مقابل 13 ألفًا فى يناير.
وتستورد مصر لحوم مبردة ومجمدة من عدة مناشئ أخرى، أبرزها هولندا وجنوب أفريقيا، وأوكرانيا، وأستراليا، وبلغت فى فبراير الماضى نحو 664 طنا مقابل 883 طنًا فى يناير السابق له بانخفاض بلغت نسبته 24.9%.
أوضح شريف عاشور، عضو رابطة مستوردى ومصنعى المواد الغذائية المجمدة، أن واردات القلوب والكبدة تراجعت بنسبة 24.3% خلال شهر فبراير الماضي، وبلغت نحو 9496 طنا مقابل 12.5 ألف طن فى شهر يناير السابق له.
ذكر عاشور، أن تراجع الواردات جاء مدفوعًا بانخفاض طلبات المستهلكين على الكميات المخزونة فى السوق، الأمر الذى تسبب أيضًا فى تراجع الأسعار خلال الفترة الماضية لأدنى مستوياتها خلال 2018.
لفت إلى أن أسعار اللحوم البرازيلية إنخفضت إلى 75 جنيهًا للكيلو فى المتوسط منذ بداية العام الحالي، مقابل 100 جنيه نهاية 2017، وإنخفضت أيضًا أسعار اللحوم الهندية للتراوح بين 55 و56 جنيهًا مقابل 70 جنيهًأ فى ديسمبر الماضي.
أوضح عاشور أن السوق تأثر بشكل عام نتيجة الأوضاع الاقتصادية التى يمر بها الاقتصاد القومى منذ تفاقم أزمة العملة الصعبة، والتى تسببت فى تحرير أسعار الصرف، فتضاعفت تكلفة الاستيراد وبالتالى الأسعار المحلية.
أشار إلى أن الكميات المستوردة فى الفترات الطبيعية كانت تصل إلى 25 و30 ألف طن شهريًا، وهى الكميات التى اعتادت الشركات العمل من خلالها، لكن تدنى مستويات دخول المستهلكين خفضت الطلب كثيرًا الفترة الماضية.
