استمرار ركود البيع فى الأسواق رغم اقتراب «رمضان»
أعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية ذبح 250 ألف رأس ماشية فى المجازر خلال شهر يناير الماضى، توجهت النسبة الأغلب منها نحو الأبقار والجاموس، بخلاف 7.8 مليون طائر داجنى.
أوضح تقرير صادر عن الهئية العامة للخدمات البيطرية، أن النسبة الأكبر من الذبح جاءت من نصيب الأبقار والجاموس بواقع 108.7 ألف رأس، تُمثل 43.48% من إجمالى الكميات.
أضاف التقرير، أن إجمالى أعداد الذبيح من الماعز والخراف فى يناير الماضى 49.4 ألف رأس، والجمال 6300 رأس، والخنازير 3559 رأس.
على صعيد القطاع الداجنى، بلغ إجمالى أعداد الطيور المذبوحة في يناير الماضي نحو 7.8 مليون طائر، تحت الإشراف البيطري في المجازر، وقال تجار ماشية إن أوضاع السوق تزداد سوءاً خاصة مع استمرار ارتفاع تكاليف الإنتاج، ما منع العديد من المربين عن إدخال دورات جديدة.
أوضح برعى أبوالمجد، تاجر ماشية في مُحافظة المنوفية، أن استمرار تدهور السوق دفع بعض المزارع للتوقف عن العمل بسبب الخسائر التى لحقت بها، وهو ما سيؤثر على السوق بالكامل.
لفت إلى تراجع أسعار لحوم الجاموس «قائم» بقيمة 3 جنيهات في الفترة الأخيرة لتتراوح بين 42 و45 جنيهًا في الكيلو، وحذر من استمرار الوضع الحالى على سوق الماشية بالكامل، وقال أحمد عطا، تاجر ماشية فى مُحافظة كفر الشيخ، إن ارتفاع أسعار مُدخلات الإنتاج خلال الشهور الخمسة الأخيرة أثر على حركة البيع بهدف التربية.
أشار إلى ارتفاع سعر «التبن» إلى 1100 جنيه فى «الحمل» مُقابل 500 و600 جنيه قبل 5 أشهر، فى حين ارتفع سعر فدان البرسيم إلى 3500 جنيه فى العام الحالى مقابل 2000 جنيه العام الماضى.
أضاف أن أسعار جميع الأعمار تراجعت بمعدلات متفاوتة منذ شهر نوفمبر الماضى، وانخفض سعر العجول الذكور عمر 6 أشهر إلى 5000 جنيه مقابل 8000 جنيه، وعمر 18 شهراً إلى 12 ألف جنيه مقابل 14 ألف جنيه.
تراجعت كذلك أسعار عجول الذبيح بين 2000 و3000 جنيه في الرأس، ما خفض سعر الكيلو «قائم» بنحو 2 جنيه في «الأبقار» ليتراوح بين 50 و52 جنيهًا مقابل 52 و54 جنيهًا قبلها، وذكر أن الفترة الحالية من العام لطالما كانت تشهد رواجًا ضمن استعدادات الأسواق لشهر رمضان خاصة الأعمار المتوسطة، لكن ذلك لم يحدث بعد.
