قال مدير مديرية التموين بالجيزة طلعت حسين إن توحيد وزن الرغيف ليكون 90 جرام جاء بعد ارتفاع تكلفة شوال الدقيق من 213 إلى 265 جنيها.
وأضاف حسين خلال لقاءه المذاع على فضائية اكسترا نيوز أن العامل فى المخبز أصبح لديه تأمين ومظلة اجتماعية مشيرًا إلى أن حجم رغيف الخبز يتراوح ما بين 90 و110 جرامات.
وأوضح أن توحيد وزن رغيف الخبز يسهل من عملية الرقابة منوهًا إلى أن منظومة الخبز الجديدة تدعم صاحب المخبز وتقدم الرعاية لهم بالتزامن مع دعم المواطن من خلال رغيف الخبز.
واشار مدير مديرية التموين بالجيزة أن لائحة العقوبات تلزم صاحب المخبز بضرورة الالتزام بوزن الخبز فى المنظومة الجديدة.
