وفرة المعروض تهبط بأسعار اللحوم البلدية

“العربى”: 10 جنيهات تراجعاً فى سعر الكيلو.. وانخفاض 7 جنيهات فى “القائم”

تسبب زيادة المعروض فى تراجع أسعار اللحوم البلدية بمتوسط 10 جنيهات فى الكيلو جرام؛ نتيجة لتشبع الأسر بمخزونها من اللحوم خلال عيد الأضحى، وتراجعت أسعار الماشية الحية القائم بنحو 7 جنيهات لتصل إلى 48 جنيهاً للكيلو.

وقال محمد العربى، نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار اللحوم شهدت انخفاضًا تدريجياً فى الأسعار بعد انتهاء موسم عيد الأضحى، حيث انخفض السعر نحو 5 جنيهات فى الكيلو ثم تبعها انخفاض بنحو 5 جنيهات ليسجل إجمالى الانخفاض نحو 10 جنيهات فى الكيلو.

أضاف أن السوق يشهد زيادة فى المعروض من اللحوم بمختلف أنواعها البلدية واللحوم المذبوحة والمجمدة والماشية التى وفرتها الحكومة قبل عيد الأضحى.

وأوضح أن أسعار الماشية الحية انخفضت ليسجل سعر الكيلو القائم نحو 48 جنيهاً حالياً، مقارنة بنحو 55 جنيهاً قبل عيد الأضحى.

وأشار إلى أن أسعار اللحوم تتفاوت من منطقة لأخرى ومن الريف للحضر، حيث تنخفض أسعار اللحوم فى المناطق الريفية لتتراوح بين 90 و120 جنيهاً للكيلو، فيما تسجل من 120 إلى 130 جنيهاً فى المناطق الشعبية، وتصل إلى 150 و160 للكيلو فى بعض المناطق.

وأضاف أنه على الرغم من لجوء التجار لخفض الأسعار لإنعاش حركة الطلب إلا أن بعض المحال مازالت متمسكة بأسعارها القديمة رغم انخفاض أسعار الماشية.

وقال محمد ريحان، عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار اللحوم انخفضت خلال الفترة الأخيرة نحو 10 جنيهات للكيلو جرام.

وأشار إلى انخفاض أسعار اللحوم بالمجازر بدون تشفية “السلخ” لتسجل 88 جنيهاً، مقارنة بنحو 95 جنيهاً قبل عيد الأضحى، وعلى مستوى المستهلك انخفضت من 10 إلى 20 جنيهاً باختلاف نوع اللحوم.
ولفت إلى تراجع الطلب خلال الفترة الأخيرة نحو 50%، مقارنة بمعدلات الاستهلاك خلال نفس الفترة من العام الماضى.

وقال محمد شرف، نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن سوق اللحوم يعانى من تراجع كبير فى الطلب خلال الآونة الأخيرة، مما أثر عمل المحال وخفض مبيعاتها بنسبة كبيرة.

أضاف أن أسعار اللحوم تتراوح بين 130 و150 جنيها، ولم تستجب جميع المناطق لخفض أسعار اللحوم خلال الفترة الأخيرة، إلا أن بعض المحال لجأت لخفض أسعارها لإنعاش حركة الطلب.