بخاتى : الأسعار تتراوح ما بين 27 و29 جنيها للكيلو عند البيع للمستهلك
شهدت أسعار الدواجن استقرارا خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 16 – 3 – 2021 عند نفس معدلات أسعار أمس، لتسجل 25 جنيها للكيلو بأرض المزرعة.
وقال هيثم بخاتى، مربى دواجن بمحافظة الدقهلية، إن أسعار الدواجن شهدت استقرارا نظرا للانخفاض النسبى بمعدلات الطلب من قبل المستهلكين، بجانب انخفاص المعروض لدى أصحاب المزارع.
أضاف “بخاتى”، أن أسعار الدواجن أثناء البيع للمستهلك ترتفع بنحو 2 جنيها وذلك بالمحافظات القريبة من المزارع، وتصل إلى 4 و5 جنيهات للكيلو بالقاهرة والجيزة.
وأوضح أن أسعار الدواجن البيضاء اليوم بلغت 25 جنيها للكيلو بالمزارع، بينما تباع فى المحلات بالمحافظات بـ27 جنيها، وفى القاهرة تتراوح الأسعار ما بين 27 و29 جنيها للكيلو، وسجلت أسعارالدجاج البلدى 37 جنيها للكيلو.
بينما يباع كيلو الأوراك بـ30 جنيها، وسجل كيلو البانيه 60 جنيها، واستقرت أسعار الرومى اليوم عند 50 جنيها للكيلو فى السوق المحلى.
ويصل حجم إنتاج مصر من الدواجن إلى 4 ملايين دجاجة يوميا، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنويا، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل، بحسب تصريحات سابقه لوزير الزراعة السيد القصير.
ووفقا لبيانات اتحاد منتجى الدواجن، يصل حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية نحو 90 مليار جنيه، بينما يتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة.
