«أبوذكرى»: 7 فروع جديدة باستثمارات 25 مليون جنيه حتى أبريل المقبل
تعتزم شركة «زاكس لإدارة المشروعات»، مالكة العلامة التجارية لسلسلة مطاعم زاكس فريد تشيكن، افتتاح أربعة فروع لسلسلة «برجر جوينت» باستثمارات 12 مليون جنيه.
قال حسن أبوذكرى، المؤسس، المدير التنفيذى لشركة «زاكس لإدارة المشروعات»، إنَّ الشركة استحوذت العام الجارى على سلسلة مطاعم «برجر جوينت»، العاملة فى السوق منذ نحو 12 عاماً، وعددها 5 فروع، ويجرى إعادة تطويرها، وسيتم افتتاح فرعين بمدينة نصر، والمهندسين نهاية الشهر الجارى، وفرعين آخرين بالمعادى، ومصر الجديدة فى مايو المقبل.
أضاف لـ«البورصة»، أن الشركة تستهدف افتتاح 7 فروع جديدة، خلال الشهر الجارى وأبريل المقبل باستثمارات 25 مليون جنيه فى مناطق (سراى مول، العبور، العباسية، مول مصر، سيتى سنتر الإسكندريه، سوهاج، أسيوط)، ليصل إجمالى عدد الفروع بعد الافتتاحات 22 فرعاً بالقاهرة والمحافظات.
تابع أن عدد الفروع حالياً 15 فرعاً فى القاهرة والمحافظات، وتستهدف إضافة 7 فروع جديدة خلال شهرى مارس وأبريل المقبل.
أشار «أبوذكرى»، إلى وجود فرص استثمارية كبيرة فى سوق المأكولات والمطاعم بمصر، خاصة أن هذا المجال ينمو بنسبة 10% سنوياً.
وأوضح أن مبيعات الشركة شهدت تحسناً ملحوظاً، خلال الفترة الماضية، مع الالتزام بالإجراءات الاحترازية بالفروع، والالتزام بالعدد المسموح به وارتداء الكمامات والقفازات أيضاً.
تأسست شركة «زاكس لإدارة المشروعات» عام 2017 كأول مطعم مصرى متخصص فى «الفرايد تشيكن»، وبدأت التوسع السريع بـ7 فروع خلال عامين بجانب توفير خدمة الديلفرى وأبليكيشن توصيل وجبات المطاعم السريعة.
أشار «أبوذكرى»، إلى أن كورونا أثرت إيجابياً بصفة خاصة على مبيعات الديليفرى لتمثل نسبة تتراوح بين 40 و50% من المبيعات، مقابل 10% قبل الفيروس.
أضاف أن المعايير التى وضعتها هيئة سلامة الغذاء الخاصة بالمطاعم جيدة جداً، وتعادل الاشتراطات الأوروبية رغم ارتفاع تكاليفها، وطالب بمهلة كافية للمطاعم لتوفيق أوضاعها، والالتزام بالاشتراطات المطلوبة منها، خاصة أن التجهيزات والمواصفات المطلوبة تحتاج وقتاً بالفعل.
لفت إلى أن شركة «زاكس لإدارة المشروعات» تستهدف تغطية المحافظات، وتخطط للتواجد بالعاصمة الإدارية بعد انتقال الوزارات والجهات الحكومية بها، كما تخطط لافتتاح عدد من الفروع ببعض دول الخليج قبل نهاية العام الجارى.
تابع «أبوذكرى»، أن الشركة تطور المصنع التابع لها، وتعاقدت مع شركة «sgs» السويسرية لمراقبة الأغذية ولديها خبرة كبيرة للإشراف على منتجات الدواجن.
