توقف مسلسل ارتفاع أسعار زيوت الطعام النباتية خلال الأيام الأخيرة، وتراجعت أسعار بعض المنتجات بقيم تتراوح بين 600 و1000 جنيه فى الطن بأسواق الجملة.
وفقًا لمؤشرات أسواق الجملة، هبطت أسعار زيوت الأولين بقيمة 1200 جنيه فى الطن خلال اليومين الماضيين، لتتراجع إلى 28.8 ألف جنيه للطن، وهذا الصنف هو الأكثر تداولاً بين المصريين، كما انخفضت أسعار زيوت الصويا المكررة مرة واحدة فقط بقيمة 500 جنيه فى الطن، نزولاً إلى 31 ألف جنيه للطن، بأسعار الجملة.
يأتي ذلك فى حين ثبتت أسعار باقى أصناف الزيوت النباتية فى المستويات المرتفعة التى سجلتها خلال الأسابيع الأخيرة مع تفاقم أزمة الحرب الروسية الأوكرانية، وتبلغ أسعار زيوت الصويا الخام نحو 29.5 ألف جنيه للطن، والصويا المنزوعة 30 ألف جنيه للطن، وزيوت الذرة نحو 32 ألف جنيه للطن، ودوار الشمس نحو 32.5 ألف جنيه للطن.
تستورد مصر نحو 97% من احتياجاتها للزيوت النباتية سنويًا، منها 28 إلى 30% من خامات التصنيع والعصر من أوكرانيا، سواء كانت في شكل زيوت خام جاهز للتكرير، أو بذور زيتية من الفول الصويا والذرة الصفراء التى يتم عصرها محليًا.
قال حازم الشاذلي، رئيس شركة الحامد لاستخلاص الزيوت، إن السوق يمر بفترة توتر حاليًا، خاصة وأن ارتفاع الأسعار دائمًا ما يجلب نتائج عكسية على المبيعات، وبالتالى فإن هدوء وتيرة الأسعار أمر طبيعى ومتوقع.
أضاف أن ارتفاع تكاليف الخامات من البذور سواء المستوردة أو المحلية هو الذى يتسبب فى زيادة الأسعار بالدرجة الأولى، خاصة بذور القطن التى أصبحت مرتفعة للغاية مع تراجع المساحات المنزرعة بالقطن خلال السنوات السابق بالمقارنة مع سبعينيات القرن الماضى”.
