موسم جديد مُبشر وزيادة متوقعة فى الإنتاج تقترب من 20%
ارتفعت صادرات الفراولة المصرية المجمدة خلال العام الجاري لدرجة أن وضعها المجلس التصديرى للصناعات الغذائية على رأس قائمة من المنتجات التى يُراهن عليها فى خطط تنمية صادرات القطاع بشكل عام، مع توقعات زيادة الإنتاج المحلى بنحو 20% فى الموسم الجديد.
وذكر تميم الضوى، نائب رئيس المدير التنفيذى للمجلس التصديرى للصناعات الغذائية، أن الأغذية المصرية أصبحت تنافس نظيراتها فى الأسواق العالمية على صعيد منتجات كثيرة، وتوجد قطاعات غذائية مصرية استطاعت أن تتربع على عرش الصادرات العالمية كالفراولة.
تُعد مصر أكبر تاجر عالمي للفراولة المجمدة حول العالم لأكثر من 3 سنوات مضت، وخلال الشهور العشرة الأولى من العام الجاري، وحققت نموًا فى صادراتها بنحو 20.8%، وصولًا إلى 290 مليون دولار مقابل 240 مليونًا خلال الفترة نفسها من العام الماضى، وفق بيانات المجلس التصديري للصناعات الغذائية.
كانت صادرات الفراولة المجمدة قد حققت نموًا قياسيًا بنهاية العام الماضى عند 60% تقريبًا، لتُسجل 245 مليون دولار مقابل 153 مليون دولار خلال 2020.
أوضح الضوى، أن مجموعة كبيرة من الشركات العالمية تُفضل الفراولة المصرية المجمدة، على رأسهم شركة “Japan “Food Solutions، وهى أكبر مستورد للأصناف المصرية.
وتعد السوق اليابانية هى الأصعب في العالم من حيث المواصفات التي تطلبها فى وارداتها من الفراولة، ما يُعد شهادة ثقة فى حق الأصناف المنزرعة فى مصر، ويدعم ذلك أيضًا، أن مصر من أكبر مُصدرى الفراولة المجمدة إلى السوق الألمانى ومجموعة أخرى من الدول.
وتتفوق الفراولة فى مصر تتفوق فى المواصفات على أهم المنتجين فى العالم، بما في ذلك بولندا والمكسيك وتشيلي والمغرب، ووفقًا لبيانات مركز التجارة الدولية (ITC).
نمت صادرات الفراولة المصرية المجمدة على مستوى الكميات من 140 ألف طن فى 2019، أول عام تصدرت فيها قائمة الأسواق التصديرية، إلى 233 ألف طن فى العام الماضى.
ويتوقع مصدرون أن ينمو إنتاج الفراولة الطازجة في مصر بنحو 20% في الموسم الجديد، وبالتالي تستفيد شركات تجهيز الفراولة الطازجة والمجمدة من إنتاج أكبر وأسعارًا أفضل تنافسية.
وتصل المساحة المزروعة فى مصر من الفراولة إلى 22.4 ألف فدان، ينتج الفدان الواحد نحو 18 طناً فى الموسم.
قال إسلام طه، الرئيس التنفيذى لشركة فريش جرين، إن انخفاض درجة الحرارة في مصر خلال شهري أكتوبر ونوفمبر الماضيين مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، والظروف الجوية الجيدة بشكل عام، ساعدا على زيادة محصول الفراولة هذا العام.
وفق بيانات المجلس التصدرى للحاصلات الزراعية، فإن صادرات أول 11 شهرًا من الموسم الماضى بلغت نحو 107 ملايين دولار، وكانت قد حققت فى إجمالى صادرات الموسم السابق له نحو 109 ملايين دولار.
