شهدت أسعار البقوليات اليوم في مصر حالة من الاستقرار، وفقًا لآليات العرض والطلب وحجم المعروض، خلال تعاملات اليوم الخميس 1/10/2026.
أسعار البقوليات اليوم في مصر
وتراوحت أسعار البقوليات في مصر داخل السوق بين الاستقرار في معظم الأصناف؛ حيث استقر سعر الفول البلدي للجملة ليتراوح بين 41 و45 جنيهًا للكيلو الواحد، و60 جنيهًا للتجزئة، واستقر متوسط سعر الفول المستورد للجملة عند 30 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ متوسط سعر المستورد 54 جنيهًا للتجزئة.
كما استقرت أسعار باقي الأصناف؛ حيث سجلت الفاصولياء نحو 60 جنيهًا للجملة و80 جنيهًا لسعر الكيلو للتجزئة، واستقر سعر اللوبيا عند 60 جنيهًا للكيلو جملة و80 جنيهًا للتجزئة، واستقر سعر العدس الأصفر عند 40 جنيهًا للكيلو جملة، و55 جنيهًا للكيلو تجزئة.
وقال عبور العطار، نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بالغرفة التجارية بالقاهرة، لـ”البورصة”، إن استقرار أسعار البقوليات في مصر منذ شهر أبريل الماضي حتى الآن يأتي بدعم من استقرار سلاسل إمداد الفول المستورد، خاصة من دول ليتوانيا وأستراليا وكندا، بجانب الحفاظ على معدل الإنتاج المحلي.
