انتهى المؤتمر الثالث لمشروع توافق أنظمة سلامة الغذاء فى الوطن العربى، إلى 5 مبادرات من شأنها تحقيق جودة الغذاء فى الدول العربية، تفاديًا لرفض الحكومات العربية للمنتجات التصديرية من البلدان المجاورة.
وقال الدكتور حسين منصور، رئيس الفريق العربى المتخصص فى سلامة الغذاء، إنه تم تحديد خمس مبادرات تمثل أهمية ضمان سلامة الغذاء وتسهيل التجارة البينية للدول العربية وهى: المبادرة العربية لتقييم قدرات أنظمة الرقابة على الأغذية، والمبادرة العربية لتحليل مخاطر سلامة الغذاء، والمبادرة العربية للدستور الغذائي، ومبادرة الشهادات المُشتركة للواردات والصادرات الغذائية فى المنطقة العربية، ونظام الإنذار العربى السريع للأغذية والأعلاف.
وأشار إلى أن تحقيق المبادرات الخمس، من شأنها تعزيز دور القطاع الخاص فى المبادرة العربية لسلامة الأغذية، وتسهيل التجارة، وتمثيل القطاع الخاص، ومناقشة حلول للمعوقات الحالية، وإعداد برنامج تنفيذي، وفقًا لأفضل الممارسات العربية والدولية، إلى جانب التنسيق المباشر بين الفريق العربى والإقليمى لسلامة الغذاء، وذلك لحماية المستهلك المشكل تحت مظلة جامعة الدول العربية.
وأشار إلى أهمية التواصل الفعال مع الشركاء الإقليميين والدوليين، ممثلين فى منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة FAO (مجموعة عمل الكودكس وتقييم قدرات الأنظمة العربية)، وتنمية التجارة STDF، والجهاز العربى للاعتماد ARAC، والاستفادة من ﺭﺍﺑﻄﺔ ﺩﻭﻝ ﺟﻨﻮﺏ ﺷﺮﻕ ﺁﺳﻴﺎ نحو مواءمة أنظمة سلامة الغذاء فى الدول الآسيوية والتواصل والتنسيق معها.
وأضاف: يجب التواصل مع مجتمع البحث العلمي، من خلال الاتحاد الدولى لعلوم وتكنولوجيا الأغذية، وذلك ليتم وضع مناهج علمية متخصصة فى سلامة الغذاء لمختلف المراحل التعليمية والتواصل مع الاتحاد العربى للجامعات ليكون بمثابة نواة، لتشكيل مجتمع علوم الأغذية فى الوطن العربى.
جاء ذلك على خلفية ما تتعرض له التجارة البينية للمواد الزراعية والغذائية فى المنطقة العربية لبعض العراقيل، التى تؤثر بدورها على كفاءة التبادل التجارى لهذه السلع فى المنطقة.
تجدر الإشارة إلى أن الوكالة السويدية للتعاون الإنمائى الدولى (Sida) قد قامت بتمويل مبادرة تنموية لتعزيز القدرات التجارية الإقليمية فى السلع الغذائية فى المنطقة العربية، من خلال تدعيم نظم تقييم مطابقة لسلامة الغذاء «المشروع».
حيث يتم تنفيذ المشروع فى سياق تعاون إقليمى – دولى مشترك من خلال الأمانة العامة لجامعة الدول العربية ممثلة بالقطاع الاقتصادى عبر إدارته المختصة «إدارة التكامل الاقتصادى العربي»، وبدعم تقنى من منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (يونيدو).
وتم اختيار فريق عربى متخصص فى سلامة الغذاء مكون من ممثلى المنظمات والهيئات ومختلف الهياكل المنوطة بأنظمة ومعايير سلامة الغذاء (بما فى ذلك الوزارات المعنية) فى الدول الأعضاء بجامعة الدول العربية – الموقعة على اتفاقية «تيسير وتنمية التبادل التجارى بين الدول العربية» والبرنامج التنفيذى لإعلان منطقة التجارة الحرة العربية الكبرى، وقد تم اختيار الدكتور حسين منصور ليترأس الفريق.
ويمثل الهدف الرئيسى للفريق تقديم المشورة الفنية لكل من جامعة الدول العربية، والمنظمة العربية للتنمية الصناعية والتعدين، والمنظمة العربية للتنمية الزراعية، للوصول إلى تنسيق وملاءمة أنظمة وإجراءات تقييم المطابقة وسلامة الغذاء والتوافق عليها والالتزام بتنفيذها من قبل أجهزة الرقابة والتفتيش فى المنطقة العربية متضمنة معايير سلامة الغذاء من خلال لوائح ملزمة للدول العربية، من أجل الحد من المخاطر وذلك من خلال تفعيل إدارة المخاطر المتعلقة بسلامة الغذاء.
