يدرس بنك الطعام إنشاء مصنع صلصلة بالمنطقة الصناعية بمحافظة بنى سويف، على مساحة 1200 متر، فضلاً عن مزرعة للأبقار.
قال الدكتور معز الشهدى، الرئيس التنفيذى لبنك الطعام، البنك يعمل على زيادة الاستثمار فى القطاعات التى يحتاجها بصورة مستمرة طوال العام لتوفير احتياجاته.
أضاف فى تصريح لـ«البورصة»، أن نسبة الفاقد فى محصول الطماطم كبيرة، ويتم استخدامها بصورة كبيرة فى الكراتين والوجبات الغذائية التى يتم توزيعها على الأسر الأكثر احتياجاً.
أشار إلى أن ارتفاع نسبة الفاقد دفع البنك إلى التفكير فى إنشاء مصنع لإنتاج الصلصة، بالقرب من مخازن بنك الطعام؛ لتقليل نسبة الفاقد وتوزيع عبوات الصلصة بدلاً من الطماطم.
توقع «الشهدى»، الانتهاء من دراسة جدوى إقامة المصنع وبدء عمليات الإنشاء آوخر الشهر الحالى، بعد تخصيص الأرض بمحافظة بنى سويف.
أوضح «الشهدى»، أن البنك لديه مزرعة أبقار هولندية وفرنسية بطاقة 2000 رأس، وتنشئ حالياً مزرعة جديدة على مساحة 700 فدان بمحافظة البحيرة.
يستهدف بنك الطعام حصيلة تقدر بـ400 مليون جنيه تبرعات بنهاية العام الجارى، وتمكن البنك من توزيع مليون كرتونة رمضانية على الأسر الأكثر احتياجاً فى مختلف المحافظات بتكلفة تصل إلى 200 مليون جنيه، بالتعاون مع بيت الزكاة المصرى.
ويبلغ إجمالى استثمارات بنك الطعام 100 مليون جنيه سنوياً، وهى عبارة صدقات جارية من رجال الأعمال، وليس لها علاقة بالتبرعات التى يتلاقها البنك.
