قال محمد الأكحل، مدير العلاقات العامة بشركة بطاطس & زلابيا للأغذية والمشروبات، إن الشركة تستهدف افتتاح 10 فروعا جديدة، فضلا عن الفروع التى تفتتحها بنظام الفرنشايز، خلال العام المقبل، لتصل إلى 70 فرعا بنهاية العام المقبل.
أوضح «الأكحل» لـ«البورصة»، أن افتتاح الفروع الجديدة يأتى فى إطار خطة الشركة للانتشار فى السوق المحلى، فضلا عن دراستها التى تجريها حاليا للخروج بعلامتها التجارية خارج مصر.
أضاف أن الفروع الجديدة ستوفر نحو 60 فرصة عمل، فضلا عن العمالة الحالية التى تسجل نحو 480 فرداً، قائلا: «الشركة لديها حاجة مستمرة للعمالة تزامنا توسعها فى افتتاح الفروع الجديدة، وتبحث حاليا على 70 عاملاً للانضمام لفريق عمل الشركة.
أشار إلى أن الشركة تلقت عروضا لاستغلال علامتها فى دول السعودية والكويت، وعمان، والإمارات بنظام الفرنشايز، إلا أن الشركة ترغب فى إيجاد فرصة للدخول بنفسها إلى هذا السوق عن طريق اتفاق مع الحكومات بهذه الدول والعمل من خلال إدارتها فى البداية؛ تخوفا من توطين العلامة التجارية على اسم كفيل بهذه الأسواق دون استفادة الشركة فيما بعد.
أوضح أن الشركة تتيح حق استغلال علاماتها التجارية بطاطس & زلابيا بنظام «الفرنشايز» بنحو 450 ألف جنيه، مشيرًا إلى أن مجال المطاعم فى السوق المحلى له فرصة جيدة فى السوق المحلى وهو ما ساهم فى سرعة انتشار فروع الشركة، حيث بدأت أول عربة لبيع البطاطس والزلابيا فى عام 2005، وتوالى فتح الفروع الجديدة لتصل إلى 60 فرعا معظمها فى القاهرة ومحافظات الوجه البحرى.
