تراجعت أسعار البصل في مبيعات التجزئة، خلال الأسبوع الجاري؛ تزامنا مع بدء ظهور الإنتاج الجديد من البصل الأبيض والذهبي التي تشتهر به محافظات الصعيد خلال الفترة الحالية.
قال محسن الفيومي، عضو شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية بالجيزة، إن ظهور بشائر المحصول الجديد من محافظات الصعيد خفض سعر البصل حاليا ليسجل 3 جنيهات في الجملة و5 جنيهات في التجزئة.
أشار “الفيومي” إلى أن محصول البصل سيشهد تراجعًا في أسعاره خلال الشهر المقبل مع زيادة الإنتاج وارتفاع حجم المعروض من المنتج بالأسواق.
وانخفضت أسعار البصل تدريجيا على مدار 10 أيام؛ لينخفض سعر كيلو البصل إلى 5 جنيهات للمحصول الجديد مقابل 8 و10 جنيهات للكيلو.
من جانبه قال نبيل نعمان، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالإسكندرية، إن المحصول الجديد من البصل طُرح في الأسواق خلال الأسبوع الماضي وبالأخص محصول محافظة المنيا.
لفت إلى أن سعر المحصول الجديد من البصل الذهبي والأبيض انخفضت يتم طرحه حاليا بأسعار 2.5 إلى 3 جنيهات في الجملة ويباع للمستهلك بنحو 5 جنيهات في مقابل 8 و10 جنيهات من المخزون القديم للبصل الأحمر والذهبي مازال موجود في الأسواق لكن بكميات منخفضة.
أشار إلى أنه من المتوقع أن تتضاعف الكميات المطروحه في الأسواق من المحصول الجديد خلال الفترة المقبلة مع ظهور محصول باقي محافظات الصعيد مثل الفيوم وسوهاج وأسيوط، وبني سويف.
أوضح أن باقي الخضروات تشهد تفاوتا في الأسعار ومازالت البسلة على سبيل المثال عند نفس مستوياتها المرتفعة حيث تسجل 9 و10 جنيهات في الجملة و13 إلى 15 جنيها في التجزئة، والبطاطس تسجل 5 جنيهات في التجزئة، والطماطم من 3.5 حتى 5 جنيهات.
لفت إلى أن حجم المعروض من الكميات من الخضراوات منخفضة خلال الفترة الحالية؛ نتيجة لانخفاض درجات الحرارة التي تتراجع معها الكميات من مختلف المحاصيل.
