شهدت أسعار السمك البورى ارتفاعا بنحو 7 جنيهات بالكليو، لتسجل ما بين 33 و39 جنيها مقارنة بأسعار أمس في أسواق الجملة، بسبب انخفاض المعروض خلال الفترة الحالية.
قال أحمد جعفر، رئيس شعبة الأسماك بالغرفه التجارية بالقاهره، إن أسعار الأسماك شهدت ارتفاعا بنحو 7 جنيهات بأسواق الجمله، نتيجه لزيادة الطلب علية وتراجع المعروض منه خلال الفتره الحاليه .
أوضح أن أسعار السمك البلطى ارتفعت بنحو جنيهين بالكيلو، ليتراوح سعر الكبير ما بين 24 و27 جنيها للكيلو، بينما الوسط يتراوح ما بين 20 و23 جنيها للكيلو، وبلغ سعر البلطى الاسوانى 17 و37 جنيها للكيلو.
أشار إلى استقرار أسعار باقى أصناف الأسماك بالأسواق خلال الفترة الحالية مدعومة بارتفاع الإنتاج المحلى من المزارع خلال الفترة الماضية.
أضاف أن فيليه البلطي ما بين 30 و90 جنيهًا للكيلو، أما قشر البياض البلدي من 60 و70 جنيها للكيلو والجمبري الجامبو من 250 و400 جنيه للكيلو.
قال محمد عبدالرحمن، صاحب أحد محال بيع الأسماك، بمنطقة ميت عقبة، إن تراجع المعروض من الأسماك خلال الفتره الحالية، وارتفاع الطلب من قبل المستهلكين، تسبب فى زياده أسعار الأسماك وخاصة البورى والبلطى.
أشار عبدالرحمن إلى أسعار السمك البورى يتراوح ما بين 45 و50 جنيها أثناء البيع للمستهلك، بينما البلطى ما بين 28 و35 جنيها، واستقرار أسعار أنواع السمك الأخرى حاليا.
أوضح أن الإقبال الكثر على الاسماك ذات الأوزان الكبيرة والتى تتراوح ما بين 500 جرام و750 جراماً للسمكة الواحدة.
