شهدت أسعار الدواجن ارتفاعا بنحو جنيه واحد، بينما انخفضت أسعار الكتكوت عمر يوم واحد بنفس القيمة، خلال تعاملات اليوم السبت 20 – 3 – 2021، وذلك مقارنة بأسعار أمس.
وسجل سعر كيلو الدواجن 24 جنيها بأرض المزرعة، بينما تراوح سعر الكتكوت ما بين 6 و8 جنيهات. وقال هيثم بخاتى، مربى دواجن، إن أسعار الدواجن شهدت ارتفاعا طفيفا اليوم بنحو جنيها واحدا مع بداية الأسبوع.
أضاف أن أسعار الدواجن أثناء البيع للمستهلك ترتفع بنحو 3 جنيهات وذلك بالمحافظات القريبة من المزارع، وتصل إلى 4 و 5 جنيهات للكيلو بالقاهرة والجيزة.
وأوضح أن أسعار الدواجن البيضاء اليوم بـ24 جنيها للكيلو بالمزارع، بينما تباع فى المحلات بالمحافظات بـ27 جنيها مقابل 28 جنيها أمس، بينما فى القاهرة تتراوح الأسعار ما بين 27 و29 جنيها، وسجلت أسعار الدجاج البلدى 37 جنيها للكيلو.
ويباع كيلو الأوراك بـ30 جنيها، وسجل كيلو البانيه 60 جنيها، واستقرت أسعار الرومى اليوم عند 50 جنيها للكيلو فى السوق المحلى.
وقال بخاتى إن أسعار الكتكوت الأبيض عمر يوم واحد سجلت تراجع بنحو جنيه واحد خلال تعاملات اليوم السبت 20 – 3 – 2021، ليتراوح ما بين 6 و8 جنيهات، مقابل ما بين 8 و9 جنيهات أمس، وفقا لأسعار كل شركة.
ويصل حجم إنتاج مصر من الدواجن إلى 4 ملايين دجاجة يوميا، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنويا، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل، بحسب تصريحات سابقة لوزير الزراعة السيد القصير.
ووفقا لبيانات اتحاد منتجى الدواجن، يسجل حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية نحو 90 مليار جنيه، بينما يتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة.
