“البدر” للأجبان تترقب القائمة البيضاء للمصدرين

تستهدف شركة البدر للأجبان بيع منتجاتها بالتجزئة خلال العام الحالي ، ودخول القائمة البيضاء للمصدرين.

قالت الدكتورة آلاء مجدي، مدير التسويق والدعاية في شركة البدر، إن الشركة متخصصة في تصنيع وبيع الجبن منذ عام 1971، إذ يتم تصنيع الجبنة البيضاء ومنها الدوبل الكريم، والناشف، والفلفل وملح خفيف والجبنة تركي، والجبنة الموتزاريلا دون أي إضافات.

وأضافت مدير التسويق، أن الشركة لديها مصنع في محافظة المنوفية، ومركز بيع جملة في محافظة الإسكندرية، مؤكدة أنه مستهدف البيع قطاعي خلال العام الجديد.

وأفادت مجدي ، أن شهر رمضان وفصل الشتاء يعتبران الأكثر مبيعاً لمنتجات الجبنة، كما أنها تستهدف التصدير إلى دول الخليج ومنها السعودية والإمارات والولايات المتحدة، لافتة إلى أن الشركة قدمت بياناتها لهيئة سلامة الغذاء من أجل الدخول في القائمة البيضاء.

وتابعت أن الشركة تنوي فتح فروعاً في سلاسل التجزئة الكبري مثل كارفور وفتح الله، كما ستقيم عددا من منافذ البيع خلال الفترة المقبلة، وكذلك يتم تجميع الألبان من موردي الألبان وليست لديها مزارع.

وأوضحت مدير التسويق، أن سعر طن الألبان ارتفع بنسبة 5% بزيادة جنيه لكل كيلو، كما أن الشركة تنتج المنتجات الأساسية من الجبن مثل الرومي والبيضاء والتركي، والكيري، والتركي، والموتزاريلا، فضلا عن أنتاج بعض المنتجات الثانوية مثل السمن.

كتبت: فاطمة أبو زيد